主料
鸡蛋 ：3个洋葱 ：1个
辅料
食用油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
1.鸡蛋＋少量盐打散，洋葱切自己喜欢的形状
2.稍微多点油烧热后倒入鸡蛋液，成型后用锅铲切碎盛出备用
3.少量油热锅，倒入洋葱炒香，并放很少量的盐
4.加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅前调入少量生抽，不加盐，不加味精，不加鸡精
5.不加盐，鸡精，味精，出锅
不加盐，不加鸡精，不加味精
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美味营养的洋葱炒鸡蛋怎么做简单又美味
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