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主料
辅料
具体步骤
1.1、山楂清洗干净去籽
2.2、放入锅中加入适量水煮开
3.3、根据个人口味加入适量的冰糖或者白糖搅拌熔化。
4.4、等糖溶化后盖上盖子小火在煮五分钟
5.5.关火后不要开盖子等待自然冷却后加入清洗干净的容器中保存。
烹饪技巧
水要一次加够,不要二次添水。没有冰糖可以用白糖代替。关火后不开盖子是为了让汤汁粘稠。如果喜欢喝山楂水,可以适当多加入一些。
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