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薯条,这是一道非常具有特色小吃,相信去过肯德基或者麦当劳、华莱士的亲们肯定吃过这道小吃。薯条是用土豆,切条制作而成,其口感酥脆,配以酸甜口味的番茄酱,简直不要太完美呢。小编建议,炸制薯条前可将薯条放入冰箱冷冻,其口感会更佳酥脆。
主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮备用
2.土豆切成土豆条
3.用水泡半小时
4.沥干水分
5.放入油
6.放入土豆,炸成变颜色即可出锅
烹饪技巧
小火炸
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