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主料
辅料
具体步骤
1.材料称量好,酵母用水溶化,葡萄干用温水浸泡20分钟
2.南瓜切块隔水蒸熟
3.南瓜捣成泥,加入绵白糖拌匀,放凉
4.南瓜泥加入面粉和酵母水,混合均匀,将面粉盖上盖发酵
5.南瓜面团发酵至两倍大,撒上葡萄干,下锅蒸20分钟
6.开吃
烹饪技巧
面团放到太阳下发酵,可以节省半小时的发酵时间。
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