关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>美味松糕怎么做简单又美味

美味松糕怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.66W
美味松糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

这道松糕的制作步骤可能有些人会觉得过多一丢丢,但是不得不说做出来的味道尝起来是真的真的非常地好,闻起来也很诱人,还很好看,我觉得不管怎么说,大家耐心一点,把他学会了,大家一定会从中体会出不一样的生活乐趣来的,希望大家能喜欢。

主料

大米 :350
糯米 :350
黄小米 :50
红豆沙 :250

辅料

蜜枣 :适量
枸杞 :适量
白糖 :适量
瓜子仁 :适量

具体步骤

美味松糕怎么做好吃又简单 第2张

1.把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净,沥干(糯米我是提前已经打好的,所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过)

美味松糕怎么做好吃又简单 第3张

2.放入研磨机里去打磨成粉

美味松糕怎么做好吃又简单 第4张

3.把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀

美味松糕怎么做好吃又简单 第5张

4.取适量的白糖,打磨成白糖粉

美味松糕怎么做好吃又简单 第6张

5.把白糖粉加入到混合粉中,搅拌均匀

美味松糕怎么做好吃又简单 第7张

6.混合粉过筛(剩下的粗颗粒可以拿去再打一遍,也可另行处理)

美味松糕怎么做好吃又简单 第8张

7.容器里刷上一层食用油

美味松糕怎么做好吃又简单 第9张

8.铺上适量的枣子,瓜子仁和枸杞

美味松糕怎么做好吃又简单 第10张

9.铺上一层混合粉

美味松糕怎么做好吃又简单 第11张

10.再铺上一层豆沙(豆沙铺几层的随便你们自己,根据容器高度来)

美味松糕怎么做好吃又简单 第12张

11.再铺上一层混合粉,用筷子沿容器边口抹平

美味松糕怎么做好吃又简单 第13张

12.蒸锅入大量的水,煮沸

美味松糕怎么做好吃又简单 第14张

13.把容器置蒸格中,上锅整35-45分钟(时间根据容器的大小来调整)

烹饪技巧

1.糯米和大米要保持1:1的比例2.所有米一定要隔夜浸泡过,这样打磨的时候才能打的细致

TAG标签:#好吃 #松糕 #美味 #