酸菜丸子汤营养价值非常丰富呢,经过小火的熬制,汤非常的鲜香美味。里面的食材营养也颇为丰富呢,维生素和钙是这道食物必不可少的营养。饭前饭后都可以喝,增加饱腹感。能起到控制食欲的作用,可以有效的减肥。这道食物老少皆可食用哦。
主料
酸菜 :400粉条 :一小把
冻豆腐 :500
肉末 :100
辅料
油盐 :适量八角 :适量
葱 :适量
具体步骤
肉馅用 葱姜末少许盐 少许料酒腌制一会儿 少加点水搅拌上劲
酸菜先泡会儿冷水,锅放油烧热, 加姜 ,八角, 炒一下下
5.酸菜攥出来 放入锅里 炒出香味
加适量水, 烧开,加入洗好的粉条 炖约摸五分钟
打开锅, 利用小勺子挖出小丸子, 放锅里咕嘟着 ,所有丸子都弄好 ,再煮个三分钟吧 ,粉条熟了, 丸子也冒香味了,调点盐鸡粉啥滴 出锅 撒点香菜