有特色的金银满屋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：1碗

辅料

油 ：适量
香菇 ：1朵
盐 ：适量
细香葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.香菇泡发好的挤干水份，切小粒备用；胡萝卜也一样切小丁；

2.鸡蛋一个，加少许盐打散备用；

3.平底锅热油，下香菇，胡萝卜和香葱一起炒香出味；

4.适量多加一点盐调味，一会饭就不加盐了；

5.倒入米饭炒匀，无结块；

6.倒入蛋液；

7.让鸡蛋液尽量沾住米饭，炒至熟；

8.最后下葱花炒匀即可！

烹饪技巧

可以用自己喜欢的配料，鸡蛋代表金，米饭就是银啊！