主料
牛肉 ：适量香叶 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
桂皮 ：适量
山楂 ：适量
葱姜 ：适量
辅料
蜂蜜 ：适量盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：少许
具体步骤
1. 牛肉切块，俺家刀太饨了，锯了半天也锯不下来，求老公才给俺锯成了这样，放入开水中焯至变色拿出，把香叶、大料、花椒、桂皮、山楂放入调料包中备用
2. 把肉放入高压锅中，入料酒、盐、糖、酱油、蜂蜜、调料包、葱姜，加水，盖住高压锅的盖，上汽后小火压30分钟。
3. 把面条煮好，菠菜用开火焯下，把牛肉浇在面上，菠菜放在面上。开吃！
