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主料
辅料
具体步骤
1. 亲鲜的结尾鱼洗干净,沥干
2. 活虾,洗干净沥干
3. 芹菜,葱切段备用鱼露
4. 鱼与虾摆盘放好
5. 摆好盘后,放入蒸锅
6. 加盖蒸五分钟
7. 这道菜的重要调味越南鱼露
8. 五分钟后,开盖多漂亮的色彩
9. 撒上芹菜,葱段
10. 淋上鱼露,香油加盖蒸4分钟就可以了
烹饪技巧
鱼,大家可以选择自己喜欢的种类也可以舔加一些贝类,只要你的锅够大就行了
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