蛋黄南瓜的做法怎么做简单又美味 小米粥

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：150

辅料

小米 ：50

具体步骤

1.小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥；

2.南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟，取出用勺子按压成蓉；

3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状；（可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟）

4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可。