美味的韭菜猪肉鸡蛋饺怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：2个
饺子皮 ：2.5元
韭菜 ：1斤
猪肉 ：5元

辅料

盐 ：适量
食用油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗好择净晾干

2.韭菜切碎

3.鸡蛋煎好也切碎

4.把馅料加盐，白糖，食用油拌匀

5.饺子皮是买现成的

6.包好了，先放菜板上

7.摆好洒点水在饺子上，锅里放凉水的蒸20分钟，放开水的蒸15分钟

8.出炉上盘了，可以蘸醋或辣椒酱，我喜欢原味的，这样咬出来的汤汁很鲜甜。大功告成～～

烹饪技巧

韭菜洗净择好晾干再切，这样不会太多水在馅里面