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易做的薏米筒骨汤怎么做简单又美味

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易做的薏米筒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

筒骨 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
薏米 :适量
姜 :适量

具体步骤

易做的薏米筒骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.薏米提早泡于水中,筒骨斩小

易做的薏米筒骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.备一锅水,待水开后,倒入筒骨和薏米并加入姜片

易做的薏米筒骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.待水再次开后,开盖撇去浮沫,转小火煲2小时,最后加适量盐盛出即可

烹饪技巧

筒骨里的骨髓最有营养,斩时要小心,斩不了的话,直接拍扁即可。

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