这道菜成品出来很像雪糍，很好看。就像覆盖了一层雪一样。画面很唯美啊(场景已被深深地印在脑海里，此时很想唱一首叫我的歌声里的歌)。建议不要在晚上做这个吃，小心到半夜都还睡不着。红豆的话多吃点还是对身体还是很有好处的，煎饼能饱。这就是咖啡红豆煎饼。
主料
普通面粉 ：100辅料
冰糖 ：适量植物油 ：适量
糖粉筛饼用 ：适量
糖粉 ：10
咖啡粉 ：4
水 ：65ml
红豆 ：适量
具体步骤
1.红豆浸泡2小时以上。
2.洗净后加适量水和冰糖放锅内煮熟。
3.煮好后捞起备用。
4.面粉糖粉咖啡粉放一起。
5.慢慢倒入65ml水和成面团。
6.将面团分搓成十个小球。
7.取一个小球压扁后包入煮好的红豆，慢慢收拢。
8.将十个都包好红豆后搓成椭圆形，再稍稍压扁。
9.平底锅放少许油，将饼放入煎至两面都熟了出锅。
10.出锅后表面筛糖粉。
11.成品～
无
