虾肉胡萝卜小馄饨经常被人当作早餐食用,它的营养价值是很高的。小馄饨吃起来很方便,一口一个,不一会就能吃下一大碗。咬一口馅,馅汁溢了出来,里面夹杂着胡萝卜的蔬菜味。再继续咬,吃到了虾肉,虾肉味道很鲜,而且嚼起来很有弹性。这样美味简单的一道菜,深受人们的喜爱。
主料
虾 :5个胡萝卜 :1根
馄饨皮 :20张
辅料
葱 :1段盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.温水把面搅成絮状,然后揉成面团,放在一旁醒着
2.胡萝卜切成末,放入碗中
3.大虾挑去虾线,剁成虾泥和胡萝卜放入一起
4.切少许葱末,加入少许盐,酱油,油(宝宝吃要少放点调味品)搅拌均匀
5.把醒好的面擀成薄饼,越薄越好,切成大小相同的方形剂子
6.把搅拌好的陷放入皮中包好,煮好就可以吃啦
如果自己擀皮可以擀薄点,吃起来会好吃的,可以多包点放到冰箱里,吃的时候就煮点,最好还是现吃现包