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主料
辅料
具体步骤
1.青椒切成丝
2.猪肉切成丝,放进锅里煸炒至变色,加入适量老抽调色
3.起锅热油,放入葱花爆香,再把青椒丝放进锅里翻炒一下
4.加入炒好的肉丝继续翻炒
5.加适量的生抽
6.再加适量的盐调味即可出锅
烹饪技巧
青椒不宜炒太久,大概炒1-2分钟即可
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