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自制七菜米饭怎么做简单又美味

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自制七菜米饭怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟

我们都知道蒸米饭是一件很简单的事情,但怎样将米饭做的既美味又有营养也是要考验技术的,七菜米饭就可以完美的将这二者融合在一起,搭配不一样的食材,做出不一样的美味米饭,可以搭配胡萝卜、青豆、玉米粒以及紫薯块,,既营养又美味。

主料

大米 :适量
小米 :适量
大黄米 :适量

辅料

胡萝卜 :适量
紫薯 :适量
青豆 :适量
玉米粒 :适量
蜜小豆 :适量
枸杞 :适量

具体步骤

准备材料:大米、小米、大黄米适量,可以随意搭配,也可以加别的米,只要能同时熟就可以,将米淘洗干净。

准备玉米粒、青豆、胡萝卜丁、紫薯丁,枸杞,蜜豆等适量。

将以上材料加入大米中。

大米和水的比例为1:1.5左右,喜欢硬点的米饭可以少加点水,软点的米饭可以多加点水,本身胡萝卜等会析出水分。

电饭煲摁下煮饭键,煮好后自动跳到保温档上,很方便。如果时间充裕再接着焖一会。

烹饪技巧

1、各种配料可以随意搭配,只要保证能和米饭一起熟就可以了。焖米饭加点花生油米饭会更香。

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