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主料
辅料
具体步骤
1. 奶油/黄油至食盐1克材料混合一起,打成羽毛状
2. 加入全鸡蛋搅拌至完全混合,再加入蛋黄搅拌至完全混合
3. 然后筛入低筋面粉、杏仁粉、奶粉、泡打粉、,充分搅拌成面糊
4. 用裱花袋将面糊挤入模具内,八分满即可(先挤出一个底,然后再忘上一圈圈挤,这样正好在中间留出一个凹口,在里面加入蓝莓果酱,然后在外面再挤一圈面糊。)
5. 200℃预热10分钟,200℃烤20分钟左右就可以了。
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