山楂蜜饯怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山楂 ：一斤
冰糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将山楂洗净去蒂，用水果刀在中间横着划一圈后打开去掉里面的山楂核。

2. 将山楂放在微波炉用的盘子里，在山楂上面撒上一层冰糖后加水没过山楂。

3. 将盘子放入微波炉中高火25-30分钟，中间可以打开搅拌一下。看到山楂变软，冰糖融化汤汁粘稠就好了。

烹饪技巧

放入微波的时间可以根据自己放的水量而定，一次可以多做些，放入冰箱冷藏或冷冻都可以