简单的酒酿汤圆怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

汤圆 ：4两
酒酿 ：1碗
冰糖 ：1匙
太白粉水 ：1大匙
蛋 ：1颗
热开水 ：3杯

辅料

具体步骤

1. 将蛋打散成蛋液后，加入太白粉水搅匀备用。

2. 电锅外锅加3杯热开水，按下开关后，加入冰糖，带冰糖完全溶解后，再放汤圆煮至全部浮起（约3分钟），最后倒入作法1的蛋液，即可关掉电源，放入酒酿拌匀即可取出食用。