不喜欢吃五花肉?嫌弃太肥?那么脆皮肠五花肉炒蒜薹肯定让你打开眼界。脆皮肠五花肉炒蒜薹好吃又不腻,富含维生素、包含各种营养物质。爆炒五花肉,青菜负责吸油,使菜更加美味可口,当你吃着肉又吃着菜是,口感肯定是一流的,这道菜是不错的哦。
主料
蒜薹 :200五花肉 :100
脆皮肠 :4根
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
食材准备
浸泡好的豆干 沥干
把豆干放入锅内加水抄,等水沸腾的时候 不断翻边 排出杂质 过程5分钟
抄完的豆干放入卤水中,卤水再放到火上烧至卤水沸腾
锅内加油准备翻炒豆干
些许辣椒粉和味精
待油热 先加入芝麻爆香 然后依次加入 辣椒粉 味精 翻炒
快手小炒