平时不仅喜欢吃蘑菇,还最喜欢吃海鲜呢,今天看见了海鲜菇,真是太开心了,马上带回家开始做,味的辣炒海鲜菇配上自己喜欢的辣味,简直不能更好吃,最下饭不过了。我可以多吃一大碗米饭,老公也说好,准备最近多吃几次,毕竟不是每天都可以买到的。
主料
海鲜菇 :500辅料
蒜蓉辣酱 :适量葱花 :适量
孜然 :适量
具体步骤
1.海鲜菇500克洗净
2.锅里水烧开后倒入洗净的海鲜菇
3.再次把水烧开
4.把汆过水的海鲜菇捞到凉水盆中冲个凉/然后把水控净
5.热锅凉油加入葱花炒香
6.倒入去除水分的海鲜菇
7.大火翻炒均匀
8.加入适量孜然翻炒
9.海鲜菇炒至干巴巴的感觉加入两勺蒜蓉辣酱
40.翻炒均匀就可以出锅了