美味的芝士扇贝运用新鲜的扇贝加入奶酪、白兰地、大蒜等调味进行武装，再经过简单的烘烤而成。这样，既有烧烤带来的味蕾享受，又没有烧烤般的油腻与热气。这么美味的芝士扇贝又这么不缺独有风情，止不住口水的朋友们，芝士扇贝满足你哦。
主料
扇贝 ：适量辅料
奶酪 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
黄油 ：适量
白兰地 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
将扇贝从里到外，从壳到肉都清洗干净，然后放入盐水中泡一会
用白兰地、胡椒粉把扇贝腌制一会儿
把融化的黄油涂在扇贝上，在把大蒜压成蒜末，也放在上面
奶酪切成条，铺在扇贝上面
烤箱预热220度，放进去烤15分钟即可。
