印象中葛根好像是一种药材，还是中药材，现在很多家庭都用中药材代替食材，貌似是有点药效的吧，对身体有好处，多数用来熬汤，主要喝汤汁。加入胡萝卜就多了一抹甘甜的味道。可以说胡萝卜葛根汤就是一道健康有疗效还好喝的汤。喜欢动手吧。
主料
胡萝卜 ：2根葛根 ：1斤
猪骨 ：1斤
水 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
首先把全部材料洗干净，猪骨冷水下锅烧沸水过一下水。然后捞出洗干净
然后把全部材料放进去，胡萝斜切厚片，葛根切四方形。加入适量水
盖上盖子大火煲开，转小火煲1个半钟
1个半钟后，加入盐，再煲10分钟
成品
