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主料
辅料
具体步骤
1. 瘦肉绞好备用。姜丝,蒜蓉备好。
2. 锅中放油,七成热后,放入姜、蒜爆香,放入肉茸翻炒均匀,炒出香味放入甜面酱,海鲜粉,胡椒粉。炒匀。
3. 面条煮熟过凉水防治沾粘。
4. 装盘后加上酱,黄瓜丝,豆芽,即可。
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