哎呀,这个香甜椰汁红糖马蹄糕听起来就让人止不住的流口水,真是太没出息了哈哈。我想很多小伙伴应该也是很难拒绝吧,这个特别适合给来例假的女孩子哦,椰汁红糖都很有营养,每次吃到这种香甜的食物都觉得无比幸福呢,这感觉超棒的!
主料
椰浆 :220马蹄粉 :250
白糖 :50
辅料
红糖 :100清水 :800
具体步骤
1.准备所用食材
2.A:红糖100克,加清水200克微波加热2分钟,搅拌匀备用
3.B:马蹄粉125克加清水300克拌匀备用
4.C:白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用
5.D:马蹄粉125克加清水200克拌匀备用
6.A与B混合(图2与图3)搅拌匀备用
7.C与D混合搅拌匀备用
8.锅里做开水,将容器(无油无水)放入,上汽时候,倒红糖混合液(A与B混合)
9.盖锅盖,蒸5分钟,表面凝固,可以盖一层保鲜膜,避免水蒸汽进盆里
10.倒C与D的混合,盖锅盖,蒸5分钟,表面凝固
11.如此反复,直到用完材料
12.全部蒸好后,凉了放冰箱1小时以上
13.切开,切块
14.成品
注意看食材的分配比例