可乐饼可是居家必备要学会的菜色之一哦。可乐饼小编喜欢吃甜的,通常都会多下点白糖。当然这个做法也是非常的简单哦。只需要花一点点的时间就能做出美味好吃的可乐饼啦,再也不用去外头吃了呢。
主料
土豆 :1000g辅料
耗油 :1勺炸鸡粉 :30g
油 :100ml
盐 :3g
浓汤宝 :1个
面粉 :100g
具体步骤
1.准备材料
2.土豆削好皮放进电压力锅15分钟煮熟
3.煮熟的土豆放凉,带上手套捏成泥状,趁着还有热度放一个浓汤宝,放少许盐,白胡椒粉,一勺耗油,100g面
4.准备两个鸡蛋,炸鸡粉
5.鸡蛋打散。。把土豆泥放进鸡蛋里,在放进炸鸡粉里,成这样
6.油热了改小火慢炸
7.一面好了,翻个面
8.出锅啦
无