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主料
辅料
具体步骤
1.芝麻放炒锅里干炒至发黄
2.炒好的芝麻和碾碎的花生放入干净无水渍的碗中
3.在市场里买这种很细的辣椒碎,放入碗中,并加入食盐均匀搅拌
4.锅里放入食用油。油开始冒烟的时候盛半勺均匀倒入调好料的碗中,细细搅拌。然后把锅里温度更高的油均匀倒入碗中,继续搅拌。
5.放凉以后盛入干净的容器中保存。
烹饪技巧
油的温度把我好
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