暖暖的青椒洋葱烧牛肉顾名思义就是有两种食材加牛肉爆炒而来。这是本人第一次试做牛肉,参考了其他做牛肉的的方式来做的,没想到老婆和孩子都特别喜欢爱吃,都直夸我的厨艺棒棒哒,看他们吃的那么开心,做老公的也特别的自豪,以后看来工作在忙也得多多陪家人啊。
主料
牛肉片 :450洋葱 :1个
青椒 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
味精 :适量
蚝油 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
洋葱青椒炒牛肉的做法步骤11.牛肉切片,用料酒、淀粉腌制片刻。大火炒至熟
将洋葱、青椒洗净、切块备用
爆炒洋葱
再加入青椒,一起翻炒
最后加入牛肉,翻炒。再加入适量蚝油、糖、味精进行调味。即可
将炒制好的菜装盘。。ok了