撕包的知识精选

“又到了一年一度鲜橙大量上市的季节。鲜榨橙汁+新鲜橙皮屑加入纯粹浓郁的布里欧修里，让这款面包口感醇香厚重又不失清新，橙香四溢。它兼具香脆的外壳和比云朵还轻盈的组织。绝对是让人上瘾的味道！模具是250mm*80mm*58mm...

“大人小孩都喜欢的双莓炼乳手撕包，撕着吃才过瘾，酸酸甜甜的，爽！！！这个手撕包的高粉是用美天寄来的焙食尚面包粉，给力👍再次感谢美天。愿美天越来越腾达。”食材明细主料牛奶（160克）炼乳（50克）酵母（4克）鸡蛋（40克）黄油（60克）高筋面粉（30...

“一款可以撕着吃的吐司，一层一层的好像棉絮，咬一口QQ弹弹的并有香菇的味道。”食材明细主料面包粉（250g）细砂糖（50g）黄油（20g）鸡蛋（一个）胡椒粉（少许）香葱（适量）辅料食盐（2g）酵母（3g）牛奶（20g）水（90g）香菇（两颗）葱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的红糖玫瑰手撕包，这是一道十分美味的点心。自己制作的面包吃起来更健康，而且非常的松软可口。这个面包里面加入了补血的红糖，吃起来更加美味。说是...

“自从买了烤箱后，这个配方做的面包基本没有失败过，大伙也可以试试！”食材明细主料高筋粉（200克）低筋粉（50克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）糖（25克）酵母（3克）黄油（30克）豆沙（200克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪花手撕包的做法步...

“非常柔软的一款面包，浓浓的奶香味，还有蜜豆的甜糯手撕着吃，一口一小块，这是大大的满足！（原方是日式炼乳吐司，液体有所增加，此方可做2个学厨4寸加高圆模）”食材明细主料高粉（200g）细砂糖（20g）牛奶（150g）盐（3g）炼乳（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料烫种：高筋面粉：25烫种：沸水：25高筋面粉：250鸡蛋液：25牛奶：100奶油奶酪：50绵白糖：30橄榄油：20安琪酵母：3海盐：3辅料具体步骤1.制作烫种：25g高粉筛入面包机搅拌...

“一壶好茶，一块面包，老朋友相聚，聊聊天，惬意的下午茶时间。”食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1个）淡奶油（90克）牛奶（80克）酵母（4克）盐（2克）糖（36克）辅料蔓越莓（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓手撕包的做法步骤1、所有材料...

食材明细主面团高筋面粉（180克）牛奶（120克）酵母（3克）白糖（10克）黄油（15克）盐（1克）辅料香肠（适量）小香葱（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸味香肠手撕包的做法步骤1、没用后油法，将主面团的所有食材放入面包桶里，启动和面3...

“包包菜、葱姜蒜、八角粉、花椒粉、糖、鸡精、料酒、陈醋、郫县豆瓣辣子酱、干辣椒段”食材明细主料包菜（1颗）五花肉（半小碗）郫县豆瓣酱（一小勺子）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）干辣椒（适量）香油（适量）白糖（适...

食材明细主料包白菜（300g）腊肉（100g）辅料大蒜（少量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕包白菜的做法步骤1、腊肉煮熟后切片，大蒜切片；2、包白菜撕成小块，洗净备用；3、包白菜焯水；4、焯好水的包白菜；5、热锅冷油，...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：70酵母：5.5g盐：3.5g蛋液：45水：115高筋面粉：220白砂糖：40奶粉：9黄油：23辅料椰蓉馅蛋液：20椰蓉：65椰蓉馅黄油：47椰蓉馅细砂糖：35具体步骤1.椰蓉馅制作：黄...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酵母：4高筋面粉：300黄油：150牛奶：180毫升辅料白糖：50k盐：2具体步骤1.所有材料除了黄油全部放入面包机，启动和面程序，和好之后再启动发酵程序2.黄油室温软...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:40分钟金枪鱼洋葱手撕包制作方法简单，不耗费时间，非常适合烘焙初学者。金枪鱼热量低，脂肪低，含有优质的蛋白质，是美容和减肥的最佳食品，金枪鱼肉有保护肝脏，促进新...

“（制作前请先看小窍门，以下的量适合8寸烟囱模）奶油焦糖酱，对于烘焙爱好者来说，绝对是一大法宝利器，甚至可以说是百无禁忌。它不仅可以用来作为面包或者蛋糕的抹酱，而且还能作为原材料，直接添加到面包面团或是蛋糕面糊中。不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟芝士就是力量，芝士真是一种美好的东西，为了吃芝士，就算是胖十斤也无所谓啊，芝士做面包最好吃了，所以我们今天要做的就是可口的香葱芝士粉手撕包。手撕包顾...

“手撕包，层次丰富香甜柔软。超好吃！！欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房新浪微博：德普烘焙实验室（关于配方里的老面，意思就是一上次做面包剩下的经过自然发酵的面团，如果家里没有，可以再多增加三分之一的酵母。）”食材明细...

“手撕包真是令我又爱又恨，爱的是喜欢吃这款起酥面包，恨的是我之前做过两次失败，这次终于都成功啦。面包层次分明，口感超赞，正在自我陶醉中！耶”食材明细主料高筋面粉（200克）酵母（4克）牛奶（100克）鸡蛋（30克）盐（1克）黄油（15克）白糖（20克）裹...

准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:35分钟蒜蓉手撕包是一道非常不错的美食，这道美食十分的常见，在一般的甜品店里都有卖这道美食，蒜蓉手撕包是属于面包的系列，面包并不是属于中国的传统美食，但是这...

“这款面包在我们家上桌率最高。”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（160）酵母（4克）白糖（40克）鸡蛋（30克+20克）辅料盐（3克）椰蓉（30克）黄油（30克+20克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉手撕包的做法步骤1、用面包机和好面，一发好。2...

“这是一个利用八寸中空蛋糕模来做的咸口面包，面包的面团不要求揉出膜，非常适合新手操作。整形也很有趣，可以和孩子们一起亲子完成，全家一同来码方格搭积木哦~~我用的8寸中空蛋糕模，也可以用圆底蛋糕或两个6寸中空模”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时手撕面包因为其松软可口的质地受到许多人的喜爱。今天教给大家如何在家自制红糖玫瑰手撕包。众所周知，红糖对女性朋友具有美容养颜的作用，玫瑰更是增加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：260g辅料盐：2g奶粉：8g鸡蛋清：30g纯牛奶：120g黄油：20g细砂糖：40g具体步骤1.黄油软化，把面包胚材料统统放入面包机桶，按下和面键2.揉至能用手拉出薄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料任一甜面包面包体（我用的北海道巨蛋）：200辅料柠檬皮：1个细砂糖：2汤匙软化黄油：10具体步骤1.柠檬1只刮去柠檬皮2.切成细丝（如果可以直接刮成柠檬皮屑当然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时蔓越莓酸奶手撕包是一种极其美味的水果面包，而且很受大家欢迎，尤其是种植蔓越莓地区的美国。它的主要食材是蔓越莓、酸奶和面粉，制作工艺不复杂但是食材...