双牛餐♥牛油果♥豌豆牛肉的知识精选

食材明细主料牛肉（200g）牛油果（1个）辅料豌豆（200g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛油果豌豆牛肉的做法步骤1、豌豆，加盐焯水2、牛油果挖空3、把牛肉晚上腌制好，稍咸一点。先炒牛肉，7分熟放入焯好的豌豆，然后放少许盐，不用放...

“这道豌豆嫩牛肉是米饭的绝好搭档，碧绿的豌豆，滑嫩的牛肉拌在米饭里，足可以让胃口大开。另外，如何把牛肉炒的嫩嫩的，也会在今天的菜谱中详细介绍，希望大家喜欢。豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小...

食材明细主料卤牛肉（适量）豌豆（适量）西红柿（适量）面条（适量）西蓝花（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤牛肉豌豆面的做法步骤1、卤牛肉准备一些。2、西红柿切块备用。3、不粘锅起火烧至六成熟倒入...

“从茶楼偷偷学来的蔬菜点睛法～借用青花菜或芥蓝菜的「茎」切薄片，圆圆的小绿点，穿插在菜色中，增艳与口感都是好棒棒。”食材明细主料牛肉（100g）年糕（半斤）芥蓝菜梗（3枝）咸蛋（1粒）调料黑胡椒（适量）葱（2根）姜（3片）牛肉腌料米酒（1大匙）酱油（1...

食材明细主料牛肉（100g）青豌豆（100g）辅料盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）葱（少量）淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉切丁放入碗中，加入少许白胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉、水，抓揉5分...

“小茴香非常好用，可东方风味也可西式炖煮，连越南风味都派得上用场。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白萝卜（1根）姜（1块(南姜更好)）辅料料酒（2大匙）糖（1小匙）鱼露（适量）香料八角（1粒）小茴香（1大匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）...

“#食物边角料美食#，家里剩的半块咸牛肉，搭配自家种的豌豆，快手而美味。”食材明细主料豌豆（1份）咸牛肉（1块）辅料蒜子（少许）生抽（1勺）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸牛肉炒豌豆的做法步骤1、准备好食材...

“常常怀疑炖煮过的西洋芹到底是何种风味？没想到一试就爱上。软软烂烂不费口舌，牛肉汤香气吸满满，汤底更添一层暖暖青草香。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）红萝卜（1根）西洋芹（4~5茎）大蒜（4粒）辅料料酒（适量(或白酒)...

“最近家里好多豌豆，我与牛肉丸配煮了一下，味儿超鲜，这早上给孩子加餐，孩子超喜欢哦。”食材明细主料牛肉丸（6粒）豌豆（100克）辅料细盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆煮牛肉丸的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加...

“简单的沙茶口味，猪、牛、羊肉都可以任选搭配。「炒」年糕的作法，可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁，最终被年糕通通吸光，所以在点菜的人眼里，「炒」才是正确答案呢！★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细...

“牛油果囤积遇上清理冰箱，就诞生了这道零基础的小吃。欢迎大家在评论中提出建议让它更好吃。”食材明细主料牛油果（两个）红虾（两只）番茄（一个）黄番茄（一个）辅料芝士条（一条）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双味牛油果的做法步...

“一位阿姨曾经口述的教我的，也不记得是什么时候的事情了，所以呢就顺着感觉做，没想到还不错，哈哈，也有点类似水煎包”食材明细主料自发粉（100克）牛肉末（200克）辅料黑芝麻（适量）鸡蛋（1个）豌豆（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适...

食材明细主料牛肉（100g）豌豆苗（100g）调料食用油（1匙）食盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆苗牛肉汤的做法步骤1、豌豆苗去掉老叶黄叶洗净。2、沥干水份备用。3、牛肉切块，放热水锅中焯水。4、将牛肉洗去血...

“简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细...

“酱油汤底搭配中式五香，交织出浑厚圆润的浓香，百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在，比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）大蒜（3粒）白萝...

“豌豆中含有丰富的优质蛋白、维生素、膳食纤维等营养物质，其味甘可健脾、润燥，四月时令蔬菜之一，搭配牛肉同炒，鲜香下饭，牛肉低脂高蛋白，营养丰富，豌豆仁翠绿甘甜也鲜美，一份快手营养家常菜。【豌豆仁炒牛肉】豌豆仁150克、...

食材明细主料牛肉（150g）豌豆（300g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）生抽（少许）料酒（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆牛肉粒的做法步骤1、豌豆剥好洗净，牛肉切粒。2、牛肉码浆，放...

食材明细主料碗豆夹（适量）牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆夹炒牛肉的做法步骤1、所用原料图。2、碗豆夹去筋对折洗净，蒜切片。3、牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制...

“做一道菜很简单，可是做一道好吃的菜却是不容易的。不光要色香味俱全，最重要的是用心做好一道菜，只有付出情感的菜才会更加招人喜欢。这道选用强烈芳香的咖喱，再搭配美味光泽的酱油，和豌豆、牛肉一起完美结合的有着异国风...

“天太热了，厨房如汗蒸房。”食材明细主料牛肉（200g）辅料豌豆（100g）鲜百合（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆百合炒牛肉的做法步骤1、牛肉是超市买的半成品，所以是懒人版哈哈2、豌豆和百合分别焯水一下。3、锅内放入...

“琥珀色的汤汁是不是很惹人垂涎呢？火力全开的开心食物ComfortFood~煮过的啤酒苦味消失，转化为麦香和啤酒花甜，咸度淡一点作成汤、加强咸度做成炖菜Bottomsup！~干杯”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）白萝卜（1/2根...

“赶集的时候看到有卖豌豆的，很新鲜的豌豆，于是就买回来些，以前想吃就只能在超市买冷冻的，也不知道人家冻了多久，总觉得不新鲜，味道也似乎变了。呵呵.....趁着新鲜劲赶紧消灭了它们，今天先来一道小炒”食材明细主料牛肉（适量）...

“洋葱+炖煮西红柿，似乎风行于各国料理，混血中式酱油更是意想不到的美味。西红柿中的果酸能快速软化肉质，牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气，大大的满足！！”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）西红柿（2个）胡萝卜（1根）马铃薯...

食材明细主料牛肉末（200g）新鲜豌豆（100g）辅料葱花（适量）配料生抽（1茶匙）料酒（半茶匙）鸡粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒牛肉的做法步骤1、锅中倒少许油烧热，将葱花爆香。2、倒入牛肉末中小火煸炒，加少许料酒...

“融化在浓浓椰汁中的芋头，稠稠中带有蜜滋味，配上绿咖哩的辣，变成一碗顺口带劲的滋润佳肴。利用现成的绿咖哩酱料，降低难度，但成就感&异国风味绝对第一名”食材明细主料牛肋条（450g）芋头（1/2个）冻豌豆（1碗）辅料椰浆（1盒）绿咖哩（1包）...