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宫廷奶酪的知识精选
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自己做的宫廷奶酪怎么做简单又美味
01-16
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料米酒汁:100纯牛奶:200辅料白糖:适量具体步骤1.看我做的甜酒。很甜的哦2.把米酒放入纱布里。3.挤出米酒汁4.纯牛奶放锅里煮沸5.把米酒汁倒入牛奶里6.来...
自制宫廷奶酪怎么做简单又美味
12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:220醪糟:100辅料白糖:适量具体步骤1.准备好原料2.牛奶倒入奶锅,加一勺白糖,事实证明,我的酒酿挺甜的,糖加多了3.煮至微开4.晾凉后揭去奶皮,倒...
宫廷醉黄瓜的做法 宫廷“醉”黄瓜 宫廷醉黄瓜怎么做
02-05
“酸甜开胃,爽脆可口”食材明细主料黄瓜(2根)辅料白糖(60g)生抽(30g)白醋(30g)蜂蜜(30g)水(300ml)酸甜(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)宫廷醉黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去头尾,对称中间一分为二,芯向下放置菜板上,右手持刀取45度角度斜...
宫廷核桃酪怎么做 宫廷核桃酪的做法
02-27
“核桃亦称胡桃、羌桃,我国北方地区都有。据史料记载核桃是由汉代张骞出使西域引进的,至今有二千多年的栽培历史。核桃仁富含蛋白质15.4%、脂肪6.3%、碳水化合物10%、粗纤维5.8%、热量627千卡/百克、钙110毫克、磷362毫...
宫廷大排怎么做 宫廷大排的做法
02-01
“据说这是宫廷菜。看看做法其实并不复杂。但仔细研究发现用料和一些操作细节上是有讲究的。也许这就是宫廷菜的气质吧。我将这道宫廷菜做了两种吃法,很受欢迎呢。”食材明细主料猪大排(1500克)辅料姜(1块)葱(1棵)香菜(2棵)大...
自制宫廷核桃酥 宫廷核桃酥
01-04
“这是所有80后记忆中的美味。大街小巷只要是卖糕点的地方就会有这个核桃酥。一份好的核桃酥不仅要香酥可口,而且要入口化渣即化。在家里也能做出和外面一样美味的核桃酥。自己在家给家人做放心食品。过年的时候做上一...
免蒸烤宫廷奶酪怎么做 免蒸烤宫廷奶酪的做法
01-28
“宫廷奶酪,在当年想必只是皇帝享用的美味。流传着无数的版本,大多是蒸,偶尔也见有烤或蒸烤的。其实,早就发现,如果米酒够力,无须助力,也会生成颤颤巍巍,凝冻般的奶酪。也不一定必须是米酒汁,米粒儿也很好用,差别只在于软软的颗...
米酒版宫廷奶酪的做法 宫廷奶酪(米酒版) 米酒版宫廷奶酪怎么做
12-26
食材明细主料纯牛奶(200克)辅料米酒(50克)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒版宫廷奶酪的做法步骤1、准备好米酒。2、过滤出50克米酒。3、加入200克纯牛奶。4、快速搅拌均匀。5、室温静止30分钟~2个小时。6、好了。7...
核桃酪的做法 宫廷御用滋补佳品“核桃酪” 核桃酪怎么做
02-26
“秋风起矣、寒气袭,严冬近矣、固真元;进补正逢时兮、巧调养,增福又增寿兮,通灵天地!在下此诗明示,又逢深秋时节正是调养的季节。纵观众多滋补佳品,还是传统良方靠谱。核桃酪,流传于宫廷秘方,明清时专为后宫所研制的一款保健良...
宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做
02-29
“今天是国庆节,我们一家三口到婆婆家吃饭。一大早我就起床了,准备做些点心给公公婆婆带去。平时,公公和婆婆不喜欢吃有奶味的食品,另外,他们年纪大了,牙齿也不好,喜欢吃些酥酥的东西。于是,我就想到了做桃酥给他们吃。这个桃...
美味宫廷奶酪怎么做简单又美味
02-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶:500毫升酒酿汁(特别说明见后):150毫升辅料白糖:适量具体步骤1.牛奶倒入锅中以小火加热到略微起泡。2.然后把牛奶连着牛奶锅一起放入冷水池里降温。3....
宫廷酥酪怎么做 宫廷酥酪的做法
01-02
“这款宫廷酥酪,入口即化香醇丝滑,虽说从外表看起来很像豆花,但却比豆花还要嫩上几百倍,白如凝脂奶香浓郁,又带着若有若无的酒香,好这口的小伙伴们这就来试着做一份吧。”食材明细主料纯牛奶(400克)白糖(20克)纯米酒汁(160克)辅料...
家常免蒸烤宫廷奶酪怎么做简单又美味
06-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟这道免蒸烤宫廷奶酪,确实名副其实,不用蒸,也不用烤,而是等它自然凝固而成。这道宫廷奶酪,口感香甜滑嫩,而且有一点儿弹性,Q弹爽滑,非常好吃,尤其现在夏天...
养生核桃酪的做法 宫廷养生核桃酪 养生核桃酪怎么做
02-26
“一款补脑、养颜香甜润滑的核桃酪,正好适合这个季节适用。”食材明细主料核桃仁(100g)红枣(去核)(50g)圆粒江米(50g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)养生核桃酪的做法步骤1、相当简单的原材料2、将去核的红枣放入汤锅中,加入...
免蒸烤宫廷奶酪怎么做简单又美味
08-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时奶酪是大家都喜欢吃的食物。免蒸烤宫廷奶酪是用牛奶和酒酿的米粒,再加上枸杞制作而成的。免蒸烤宫廷奶酪十分受到老人和小孩子的喜欢,枸杞的点缀使得食...
宫廷牛肉饼怎么做 宫廷牛肉饼的做法
01-13
“想起今年暑假去西宁旅游时吃到的宫廷牛肉饼,好香呀!于是上菜场买牛肉,和面做饼!”食材明细主料中筋面粉(200克)盐(4克)水(120克)泡打粉(1/4小勺)植物油(10克)辅料牛肉(200克)盐(少许)花椒粉(少许)姜末(少许)大葱(1根)料酒(1大勺)生抽(1勺)白胡椒...
宫廷蚕豆怎么做 宫廷蚕豆的做法
12-28
“蚕豆这么做软糯入味,大人小孩都喜欢吃。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料八角(3个)桂皮(2个)香叶(3片)干辣椒(8个)花椒(一小把)葱(少许)调料盐(4勺)油(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫廷蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥壳,冲洗干净备用。...
宫廷小桃酥的做法 宫廷小桃酥(极致酥松) 宫廷小桃酥怎么做
02-10
“桃酥就是普及度相对较高的一种传统点心。据说这种点心传自于宫廷,所以我们也常常叫它“宫廷桃酥”。桃酥虽然名气大,但其实制作起来并不复杂。我一般从准备材料到出炉,大概30多分钟吧,所以算是很快手的点心了。市售桃酥...
宫廷核桃酥怎么做 宫廷核桃酥的做法
01-04
“核桃营养价值丰富,有"万岁子""长寿果""养生之宝"的美誉,冬天多给家人吃它,可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。核桃是一种很营养的果实,可以把它算作水果一类,它可以保护心脏机能,所以是很多老年人喜欢吃的。其...
奶酪焗阿根廷红虾怎么做 奶酪焗阿根廷红虾的做法
01-13
食材明细主料阿根廷红虾(4只)奶酪(2片)辅料胡椒粉(适量)黄油(适量)蒜(2瓣)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪焗阿根廷红虾的做法步骤1、虾洗净,把便便去除,再用刀拍拍2、把所有辅料放一起搅拌,葱切成沫,蒜压成泥,和...
宫廷桃酥怎么做 宫廷桃酥的做法
12-26
食材明细主料面粉(250克)辅料小苏打(3克)泡打粉(2.5克)黄油(30克)鸡蛋液(20克)盐(2克)调料酥油(110克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫廷桃酥的做法步骤1、成品图。2、制作方法:白糖120克,小苏打3克,泡打粉2.5克,盐2克,黄油30克,蛋液2...
宫廷豆腐怎么做 宫廷豆腐的做法
02-25
食材明细主料北豆腐(两块)腊肉(一块)腊肠(一根)肥肉末(少许)蘑菇(三个)香菇(五六个)辅料葱(三根)姜(一小块)骨头汤(一大碗)配料盐(一勺)糖(半勺)鸡精(一勺)耗油(一勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫廷豆腐的做法步骤1、准备好材料2...
宫廷奶卷怎么做 宫廷奶卷的做法
02-27
“据说奶卷原为宫中御点,是当年慈禧太后当年最喜欢的一道奶点心。奶卷是黑白两色环绕成的奶点心,早在《明宫史》中便有记载:凡遇雪,则暖室赏梅,吃乳皮、乳窝卷。这乳窝卷指的就是奶卷。牛奶摇身一变成了可以吃的点心,很神...
杏仁酪的做法 宫廷滋补甜品:杏仁酪 杏仁酪怎么做
01-11
“杏仁酪这个名字,听起来就有扑面而来的滋润气息。杏仁的清甜是主基调,陡然把人拽进布满薄薄地阳光地带,滋润却不生腻。而牛奶的浓郁正好填补了杏仁本身的清浅质感,使得香气绵延悠长,回味无穷。轻取一勺,将将放入口中便融化...
宫廷小桃酥怎么做 宫廷小桃酥的做法
01-11
食材明细主料中筋面粉(130g)辅料熟黑芝麻(适量)糖粉(50g)小苏打(1/4小勺)泡打粉(1/4小勺)鸡蛋(30g)无味液体油(70g)盐(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫廷小桃酥的做法步骤1、准备好材料,面粉提前过筛2-3次。2、取一半量...
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