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猪油的知识精选
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猪油炒丝瓜怎么做 猪油炒丝瓜的做法
12-28
“家常菜好吃,做法简单。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料蒜片(适量)调料猪油(一勺)盐(适量)香醋(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切好,蒜片切好。2、锅内放猪油,化开。3、倒入蒜片、丝瓜...
油渣子 油渣子怎么做 油渣子的做法 熬猪油--白油
03-01
食材明细主料猪油板(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣子的做法步骤1、猪油板去皮洗净。2、然后切成小块。3、放到干锅中。4、加半碗水大火煮开。5、再关小火慢慢煮半小时。6、煮到1小时的样子。猪...
巧炼猪油的做法 轻松炼制色如牛奶般乳白的猪油—巧炼猪油 巧炼猪油怎么做
02-28
“家里炒晕菜一般我用植物油,但像素菜就用猪油炒,这样蔬菜的味道更香。再说家里有宝宝的素菜时最好用点猪油,因为猪油的维生素A和维生素D含量很高,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。猪油味甘、性...
猪油渣炒大白菜怎么做 猪油渣炒大白菜的做法
02-10
“今天刚熬完一锅猪油,一部分油渣用盐伴着吃,一小部分用来炒菜,荤素搭配,却又不显得油腻。”食材明细主料大白菜(适量)辅料食盐(2克)辣椒粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒大白菜的做法步骤1、大白菜,摘四片叶,洗...
熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做的菜谱
01-04
“猪油通常是指从猪板油中提炼出的,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。一碗简单的猪油拌饭,常常能使挑剔的美食家也潸然泪下。对于中国人来说,儿时的那一罐白花花的猪油,简直是不可多得的美味...
猪油渣葱花饼的做法 美味的猪油渣葱花饼 猪油渣葱花饼怎么做
12-30
“家里每次割了肉都会把猪皮剔下来放冰箱保存,等攒多了就用来做猪皮冻吃。做猪皮冻时,把从猪皮上刮下来的肥肉放到锅里炼成猪油,剩下的油渣用来做烙饼,口感酥酥软软的,实在是馋人!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油渣(适量)调料...
桃酥饼的做法 桃酥饼(猪油版) 桃酥饼怎么做
01-02
“前几天做了一款玉米油版的酥饼,很受家里人欢迎,后来看到一款猪油的方子,给试了试,口感更酥,更好吃呢”食材明细主料猪油(120g)中粉(170g)玉米淀粉(30g)白糖(70g)盐(1g)小苏打(2g)泡打粉(3g)蛋黄(3个)辅料蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(...
猪油香葱汤粉条怎么做 猪油香葱汤粉条的做法
12-27
食材明细主料红薯粉条(2卷)辅料猪油(适量)香葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油香葱汤粉条的做法步骤1、食材:红薯粉条、猪油、香葱。2、将香葱搁入大碗里,加适量的猪油。3、加适量的盐...
猪油渣鸡蛋炒饭怎么做 猪油渣鸡蛋炒饭的做法
01-07
“作为潮汕比较有特色的一种炒饭,以猪油渣和鸡蛋为主料,做出的炒饭香到没朋友,可以说是众多炒饭中最香的一种。不知外地的朋友有没吃过?记得小时候,妈妈偶尔也会做这个炒饭,那时材料简单但依然很香,今天这个可以说是改良版的...
香滑猪油怎么做 香滑猪油的做法
01-04
“用猪油做中式起酥点心,酥化效果是其它油类无法比拟的,入口即化的香酥口感,能让肠胃一下子振奋起来。所以,空时自己动手熬点猪油,偶尔作为配料使用,味道香喷喷,食材放心又卫生。那么问题来了,如何将猪油炼得又香又白呢?文中会...
熬猪油的做法 技巧:如何熬猪油 熬猪油怎么做
02-29
食材明细主料肥猪肉(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熬猪油的做法步骤1、肥猪肉洗净,切成麻将一半大小的块状(这里忘记拍照了),然后开火,先将锅烘至温热。2、再将肥猪肉倒入。3、开始出油了,就翻动一下。4、...
熬制白猪油怎么做 熬制白猪油的做法
12-31
“猪油在国民日常生活中扮演过重要角色:它曾是上个世纪人们味蕾中稀罕物:什么猪油加馒头,国营商场做的核桃酥,它成为不可或缺的重要食材。而今,中式糕点烘焙也少不了它。所以,我对熬猪油情有独钟。”食材明细主料猪肥膘(1500...
猪油渣蚂蚱菜包子怎么做 猪油渣蚂蚱菜包子的做法
12-29
“这个包子又让我想起了小时候的味道,每到过年奶奶就会做这个味道的包子吃,也让我想起了久别的亲人。”食材明细主料面粉(500克)干蚂蚱菜(适量)猪油渣(适量)辅料豆腐(适量)粉条(适量)酵母(5克)调料葱(适量)姜(适量)香油(2勺)盐(适量)蚝油(一...
猪油渣酱油蛋炒饭怎么做 猪油渣酱油蛋炒饭的做法
01-08
食材明细主料五花肉(适量)辅料大米(适量)包菜(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪油渣酱油蛋炒饭的做法步骤1、包菜洗净切丝2、五花肉切片,锅里放入花生油,开始煸炒,多炒一会煸炒出油来3、炒好的五花肉放在锅的...
香芋炒猪油渣怎么做 香芋炒猪油渣的做法
02-26
“这道菜的特点是干香,回味中又有芋的丝丝甘甜,用油渣炒整道菜就更香了,送给有猪油渣情结的童鞋,“与君共勉”哈哈……”食材明细主料肥猪肉(适量)胡萝卜(适量)毛芋(适量)香葱(适量)蒜瓣(适量)辅料糖(适量)盐(适量)椒盐(适量)味精(适量)葱香...
猪油拌饭的做法 怀旧美食-----猪油拌饭 猪油拌饭怎么做
02-24
“现在的人崇尚健康,好象已经很少吃猪油了,但为了做一直想做的一款月饼,准备将人生中第一次炼猪油奉献出来。在炼油的过程中,无意中想起了儿时吃过的一种饭饭---猪油拌饭,好遥远的记忆,听听这名字,猪油拌饭,这好象不是我的菜...
自制猪油 自制猪油怎么做 自制猪油的做法 27的烹饪日记——
02-23
“有时候,突然也会怀念猪油的香味,于是,今天27熬了一些猪油呢~呼呼~适量吸取一些动物油~还是不错呢~呼呼~~”食材明细主料猪板油(适量)黄豆(几粒)盐(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制猪油的做法步骤1、将猪板油洗...
猪油炒番薯叶怎么做 猪油炒番薯叶的做法
12-27
食材明细主料番薯叶(适量)肥肉(少许)辅料蒜末(少许)调料盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗干净沥水备用。2、准备:肥肉切丁,切点蒜末。3、热锅将肥肉丁放入锅里中小火炒香及...
酸菜猪油碴大馅蒸饺怎么做 酸菜猪油碴大馅蒸饺的做法
01-08
食材明细主料酸菜(小半棵)猪油碴(适量)面团(1块)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)蚝油(1匙)酱油(1匙)葱末(适量)姜末(适量)拌馅料(少许)食用油(30ml)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜猪油碴大馅蒸饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎,放入葱姜末拌匀2、放...
猪油的做法 厨房小妙招:【电饭锅自制雪白猪油】 猪油怎么做
02-10
“熬猪油,其实没什么技术含量,相信大家都会,而且每个人都有每个人不同的方法。我最喜欢的一种方法,还是用电饭锅来熬猪油(嗯哼,又是电饭锅。。。)~~正所谓“懒人有懒招”,没办法,说到底还不都是被逼出来的嘛。。。用电饭锅熬猪...
猪油蛋炒饭怎么做 猪油蛋炒饭的做法
01-04
“ih。”食材明细主料鸡蛋(1个)冷饭(1碗)小香葱(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油蛋炒饭的做法步骤1、起锅下猪油,煎鸡蛋。2、倒入冷饭。3、小火,快速炒散。4、放盐、味极鲜。5、葱花...
猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做
01-05
“用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜(1棵)猪油(1小块)辅料大蒜(4瓣)盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗...
紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋挞(猪油版) 紫薯蛋挞怎么做
02-28
“猪油果然很好用啊,木有黄油的同鞋请用猪油吧,当然,别贪吃哦,嘿嘿。”食材明细主料面粉(250克)猪油(160克)白糖(20克)盐(3克)水(120克)辅料生粉(10克)鸡蛋(2个)牛奶(100克)紫薯(1个)白糖(5克)炼奶(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯...
猪油的做法 中餐好食材——炼猪油的方法(详细步骤版) 猪油怎么做
02-10
“现在大家为了健康,很少向小时候那样,家家炼猪油炒菜用了。但是爱烘焙的人都知道,做酥皮点心少不了的就是猪油,而且剩下来的猪油渣切碎放在饺子馅里也很香。炼猪油也不复杂,今天和大家分享个详细步骤法,这样在家很方便就可...
猪油蒜末炒白菜心怎么做 猪油蒜末炒白菜心的做法
01-01
“清甜,鲜嫩,营养素菜。”食材明细主料菜心(400克)辅料蒜末(适量)盐(少许)猪油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油蒜末炒白菜心的做法步骤1、菜心,择洗干净2、捞起沥下水3、3粒蒜头切蒜末4、热锅放猪油5、待猪油溶化了...
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