滑爽的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料粉丝：(150克)猪肉(肥瘦)：(50克)香菇（鲜）：(30克)辅料大葱：(3克)姜：(3克)大蒜：(3克)豆瓣酱：(30克)盐：(5克)味精：(4克)白砂糖：(5克)酱油：(4克)料酒：(10克)淀粉(豌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10小时20分钟主料草鱼：一条辅料葱：适量米酒：适量酒糟：适量姜：适量蒜：适量盐：适量油：适量具体步骤清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时，中...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500辅料油：适量盐：少量香油：适量具体步骤1.面粉到入和面的盆中，少量多次加水和成光滑的面团，盖上盖子醒一会儿。2.案板上放一些面粉3.把面团取出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟地瓜粉煎海蛎，海蛎煎红酒来，地瓜的香，有着大量的维生素，香甜嫩口，海蛎的鲜美，海蛎又称杜蛎，可以重镇安神。很适合情侣间晚上当烛光晚餐。一点红酒，一盘地瓜粉...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料紫薯：200米酒：少许食用碱：少许具体步骤1.紫薯去皮切片上锅蒸熟2.蒸熟的紫薯压成泥备用3.面粉加入米酒4.再加入适量的温水活成面团，放到温...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：400辅料油：适量干辣椒：适量葱末：适量盐：适量具体步骤1.食材：莴笋切片2.配料：葱末、干辣椒3.锅内放入开水，加入莴笋抄烫并捞起4.锅内放少许油加热5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：50鸡蛋：2个辅料油：适量芝麻：适量盐：适量葱：20胡椒粉：适量具体步骤1.准备好食材就开始做饼了2.香葱洗净去葱头，切成葱花3.面粉加入鸡蛋，加入适量的水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑木耳：1小把大白菜梗：50辅料盐：适量米醋：适量蚝油：适量红椒：适量植物油：适量大葱：适量花椒：适量水淀粉：适量具体步骤1.黑木耳提前泡发，切成小块，葱、红椒切...

现如今大街上的兰州拉面店随处可见，而进了兰州拉面店，一定要品尝一下的就是兰州牛肉面了，兰州牛肉面可谓是兰州拉面里的特色，其具有筋滑爽道，汤汁浓郁的特点。而兰州牛肉面的汤底制作是用萝卜和各位调味熬制而成的，喜欢的朋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300辅料黄油：适量奶粉：100鸡蛋：200白糖：适量酵母：10具体步骤1.鸡蛋、白糖、奶粉、酵母。2.高粉。3.软化黄油。4.将高粉和上述食材混合拌成面穗...

“这个葡式挞液的配方是我千挑万选加上自己的改变配制出来的，非常细腻爽滑，所以推荐给大家，挞皮是以前做的现成的”食材明细主料奶油（90克）牛奶（70克）蛋黄（2个）炼乳（15克）低粉（7克）白糖（30克）辅料木瓜（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米渣：150辅料纯碱：适量具体步骤1.锅中加水盖盖开火2.玉米渣倒入碗中3.碗中加凉水搅匀4.锅中水烧开后倒入搅好的玉米渣水，大火烧开锅5.加少许纯碱6...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：100菠菜：200辅料油：适量醋：适量芝麻酱：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.所需原料，菠菜，粉丝2.菠菜洗净切段备用3.粉丝放入盆中加适量的水泡软4.锅中放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料千张：1张韭菜：200鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.韭菜，千张切好备用2.鸡蛋打散3.先把鸡蛋炒熟4.重新放油，炒千张5.放入韭菜6.把炒好的鸡蛋放入，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西葫芦：1个辅料油：适量大蒜：适量盐：适量小葱儿：适量具体步骤1.西葫芦切薄片，小葱儿切段儿，大蒜切片儿2.热锅3.放油4.小火儿，爆香大蒜5.西葫芦下锅，煸炒6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：50芹菜：200肉：50豆干：100辅料盐：适量五香粉：适量糖：适量油：适量姜：适量酱油：适量葱：适量土豆淀粉：适量鸡精：适量具体步骤1.芹菜、胡萝卜洗净；2.豆干洗净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐渣：200小麦粉：700辅料酵母粉：适量具体步骤1.这是小麦粉、豆渣、酵母粉。2.取适量酵母粉冲水将豆渣面粉和好醒发。3.发到这个程度就可以了。4.做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：500辅料油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.将芹菜摘好，洗净。2.锅中倒入少许油，3.等油锅稍热时，倒入芹菜，加入适量盐4.文炎翻炒三四分钟左右即可。5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酱干：200精肉：100榨菜：300辅料盐：适量酱油：适量味精：适量油：适量具体步骤1.榨菜洗净切成丝2.切好的榨菜丝，要用盐水浸泡15分钟后，再清洗备用，否则会好咸3....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制滑爽弹牙凉皮是一种特别简单易学的小吃，更是一款特别适合减肥人群的菜肴。各种作料搭配着凉皮，香味儿沁人心脾。在味蕾得到满足的同时，还特别营养健...

“方法很简单的一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。好吃的双皮奶，其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。”食材明细主料双皮奶（50g）樱桃果酱（100g）水（500g）辅料砂糖（50g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果酱双皮奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茼蒿：500辅料盐：适量鸡精：适量蒜：适量花椒：适量油：适量具体步骤1.茼蒿洗净切成段2.蒜切成蒜蓉3.锅内放油，放入花椒炒香4.捞出花椒，放入一半蒜蓉炒香5.放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉：60茄子：350辅料油：适量盐：适量蒜：适量八角：适量葱：适量姜：适量酱油：适量味精：适量具体步骤1.肉切块。2.茄子洗净掰块，过一下水。3.锅里油热后放葱、姜、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：100西红柿：100面条：250辅料葱：适量油：适量盐：适量水：适量具体步骤1.先准备好鸡蛋和西红柿2.把准备好的鸡蛋磕入碗中3.加入适量的盐，然后用筷子搅拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道好吃的滑爽弹牙凉皮很适合在夏季的时候吃哦，它的口感是那种Q弹爽滑的，辣辣的，麻麻的感觉，很适合当作是下午茶的点心来吃。自己亲手做出来的凉皮儿的...