自制花椒面怎么做好吃的知识精选

食材明细主料花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制花椒面的做法步骤1、花椒准备好。2、小火入锅。3、不停地用铲子铲动，避免糊底。4、炒至变色，发出花椒的香味，关火，晾凉。5、放入搅拌机中磨粉。6、搅拌一次的花...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料面粉：250辅料水：110酵母粉：5盐、白砂糖：适量具体步骤1.因为是用面包机发面，省去了很多烦索的过程，真心大赞一下面包机的功效。话题扯远了，面团发酵好后，擀...

食材明细主料大辣椒（适量）辅料蒜（适量）配料精盐（适量）白酒（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制剁椒的做法步骤1、先来认识它，大辣椒2、首先洗干净让它自然风干。绝对不能带水3、然后先切成丝，再切成末，不好太碎，...

“家里常吃凉拌菜的同学们，怀疑超市买来的花椒油是否有非法添加，还挺贵的，有木有？接下来向大家介绍一下纯正花椒油的做法。”食材明细主料鲜花椒（半斤）辅料葱白（适量）姜（适量）蒜（适量）配料鲜榨纯正菜籽油（一斤半）原味（口味）炸（工艺）十分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干辣椒：适量白芝麻：适量大料：适量桂皮：适量花椒：适量辅料具体步骤1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。2.用剪刀剪成小段。3.材料中，除了白芝麻以外的其它材料...

食材明细主料干辣椒（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制辣椒面的做法步骤1、干辣椒准备好。2、擦去表面灰尘。3、用剪子剪成小段，或者用刀切。4、直接入锅，小火炒，不停地用铲子铲动，避免糊底。5、炒至变色，发出呛鼻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花椒叶：100中筋面粉：适量辅料盐：适量油：适量具体步骤1.花椒叶洗净，水分控到叶子稍有点潮的感觉就好了，不能太干2.散上盐、干面粉拌匀后，叶子上保持干面...

“小时候奶奶就是这样做花椒粉，现在自己偶尔要用到还是会用这个简单快速的老法子做出来”食材明细主料花椒（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超简单自制花椒粉的做法步骤1、干花椒适量2、去籽，尽量去干净3、冷锅放...

食材明细主料植物油（500g）辅料花椒（大红袍，30g）麻椒（50g）麻香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制花椒油的做法步骤1、花椒用清水清洗两遍，控干水分。2、风干或用吹风机吹干。3、将油倒入花椒中。4、用锡箔纸封好（没有锡箔纸可以用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟椒蛋汤面是尖椒和面条做成的美食，尖椒的口感比较好，面条的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，这款美食吃起来口感比较l辣，对于喜欢吃辣椒的人来说比...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料花生：适量辅料小米辣，干辣椒，大蒜仔：适量八角桂皮香叶花椒胡椒味精盐：适量具体步骤1.1.花生米用清水浸泡1小时左右2.2.开口容器中盛放适量开水，将适量的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒：2500辅料油：2.5升具体步骤1.这个花椒真麻.2.先锅里放少量的油(我用的是葵花仔油)3.把冻花椒放锅里先去掉水份.4.随后再加油.我放了一整瓶(2.5...

“自制花椒粉，椒香浓郁，香味正宗。可做咸卷，包子，饺子，脂油饼，臭豆腐，用处多多。”食材明细主料大红袍花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制花椒粉的做法步骤1、大红袍花椒，椒香浓郁。2、放炒锅里，小火炒制，并不时簸离...

“椒香浓郁，简单快捷。”食材明细主料花椒（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制花椒粉的做法步骤1、花椒适量。2、倒炒锅里小火炒。3、用锅铲不时翻动，防止受热不均匀。4、炒至用手一辗就碎，关火。5、晾一晾，会更干...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料面粉：适量辅料油椒盐芝麻：适量具体步骤1.面粉加水用筷子搅拌成面团，这个时候再用手直接弄成一个一个的小圆饼状，不需要擀面杖反正是自己吃2.锅中倒入少...

“外头买的椒盐花卷只有一丢丢椒盐，我就自己做了一些，做成花卷（见末尾）吃着可过瘾了，特别香。感觉自己擀的椒盐比买的成品味道更浓一些，大家可以尝试一下。”食材明细主料花椒（看需要）麻香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟椒麻菜花是一款色香味俱全的美食，特别是对于喜欢吃菜花的人来说，菜花中粗纤维含量非常少，鲜嫩品质，丰富营养，制作出来好看又好吃，非常美味哦。菜花加上尖辣...

食材明细主料红花椒（30克）青花椒（30克）菜籽油（300克）辅料生姜（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制花椒油的做法步骤1、红花椒和青花椒准备好，挑出里面的花椒梗。2、生姜切片备用。3、菜籽油倒入锅中，烧热，放入生姜小火炸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料油：适量花椒：适量具体步骤1.发好面团揉光滑.2.擀开.3.在撒上食盐与花椒粉后放油.4.卷起.5.切段后两个重叠6.整形7.成型.8.上桌.这是咸花椒...

“婆婆炒辣椒一开始就放油糊的很快，我把辣椒先炒干在放油，避免辣椒糊的没那么力害”食材明细主料辣椒（12块钱）辅料油（2勺）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制辣椒面的做法步骤1、辣椒适量2、蒜窝清洗干净晾干3、瓶子洗净...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量平菇：适量辅料辣椒：适量葱花：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量鸡精：适量白胡椒粉：适量香油：适量具体步骤1.把辣椒切碎备用，葱花切好备用，平菇切丁。2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料麻椒：10五香粉：适量花椒：10水：80毫升盐：0.25小匙具体步骤1.用饮水机的热水和面2.等凉了一些,就用手柔成面团3.醒30分钟4.把面团揉光滑5.把面弄...

“院子里的青花椒长势喜人，某天空闲就要儿子采摘了些，没有晾晒过的。保持了原有的清新香麻，更重要的是新鲜。”食材明细主料青花椒（适量）辅料食用油（适量）麻辣（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制青花椒油的做法步骤1、新鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制花椒粉，这是一道家常调料，但比较辛辣。虽然吃起来爽口尽兴，而且比较滋补，毕竟花椒的作用是非常丰富的，可以调味和开胃。但对于过于上火的人来说，自制花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟自制椒香花蛤——花蛤富含蛋白质和氨基酸，并且脂肪含量低，真是好吃又不怕胖。而且花蛤味道鲜美，口感滑嫩，老少皆宜，是不可多得的美食。每次去饭店吃饭必点...