极富的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟近年来，漂亮的花不再单单作为植物供人观赏，也渐渐被人们脑洞大开地用作烹饪食材搭配制成各类多样的美食。瘦肉昙花汤，便是其中一种极富创意的用瘦肉搭配...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟极富有技巧的手打蛋白霜，是制作蛋糕口感的决定性因素，打好的蛋白霜看起来均匀厚重，而且做出来的蛋糕更加的松软可口，所以别看这简单的打蛋也是不可小觑的...

以前出去旅游的时候吃过“月满大江”火锅，装修极富古韵。没想到在丹阳也能吃到月满大江了，装修依然不失古典的优雅感。这家火锅店的装修虽然也是走的传统中式风格，但明显和其他套模板似的装修风格不同，更显优雅。桌面是水...

“这可以算是一道关于北极虾的健脑食谱：海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，它含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中；而鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族...

“太极炒饭就是两种炒饭炒好后摆成太极的形状，可以一次吃两种饭，非常适合于挑剔吃货。”食材明细主料米饭（500克）冰冷时蔬粒（少计）鸡蛋（1个）韩国泡菜（少许）辅料葱花（少许）海苔（1张）腊肠（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）太极炒饭...

食材明细主料鸡胸脯肉（适量）辅料胡萝卜（适量）干香菇（适量）鸡蛋清（适量）淀粉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）极品丸子的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3、切好...

“用最简单的方法吃最鲜美的白灼北极虾，原汁原味最是美味。”食材明细主料北极虾（300克）老姜（适量）绿芥末（适量）香葱（适量）辅料海鲜酱油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼北极虾的做法步骤1、食材：北极虾、香葱、绿芥...

“虾的品种有很多，营养价值都很高，蛋白质含量比鸡蛋、牛奶还要高，而且其肉质更鲜艳，做法多样，深受很多人的喜欢。一般人群都可食用，但是过敏体质的人要慎食，以免发生危险。今天这盘虾是北极甜虾。一般都是吃冰冻的，更显其甜鲜...

蛋白质对于我们人体而言是非常重要的存在，我们常见的补充蛋白质的方法就是食用鸡蛋，那么除了蛋类还有什么别的食物里也富含丰富的蛋白质呢？今天就让我来给大家揭开蛋白质的神秘面纱，让大家看看，在我们的日常生活里到底还有...

很多朋友都喜欢吃烧烤，大家去吃烧烤的时候，一般都是总点那几种食材。其实烧烤的种类非常多，有很多特色烧烤你都还没有尝试过，今天我们就想给大家详细的介绍一下。到底有哪些美味好吃的食材能够做出好吃的烧烤呢，一起来看看...

食材明细主料生蚝（1000g）辅料美极鲜酱油（60ml）文蛤精（5g）葱花（10g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美极生蚝的做法步骤1、把生蚝洗干净2、放在蒸笼里蒸熟3、淹味道，放在锅里煎一下4、OK，可以吃了小窍门花生油入锅烧热以后放进...

辣椒又名灯笼椒、菜椒等，其属于茄科类的一种植物，其味道辛辣微甜，具有很强的开胃健脾的作用，也是四川、贵州、云南、湖南地区人们最爱的一种佐料。那么，下面我们一起来了解下，辣椒营养价值有哪些？虽然辣椒营养丰富，但是有几类...

食材明细主料竹节虾（800克）辅料味极鲜酱油（1大勺）大蒜（4瓣）姜（一小块）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美极虾的做法步骤1、新鲜竹节虾，剪去虾脚和触须，开背去虾线。2、油炸后待用，另起锅爆炒姜蒜末，再下先炸好的虾，一大勺味极鲜...

“闽菜必吃榜－【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣闻：清道光十九年（公元1839年），林则徐为钦差大臣到广州禁烟时，英、德、美、俄等国的领事...

“加拿大野生北极虾生活在冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，那不就是不吃人间烟火吗，纯洁呀，别看个子小小的北极虾，要知道浓缩的都是精华呀。有幸被“美食天下”选中试用这个...

食材明细主料北极贝（8个）辅料姜（适量）蒜头（适量）辣椒（适量）葱（适量）配料粉丝（两小捆）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）北极贝的做法步骤1、新鲜北极贝2、粉丝适量3、蒜头和辣椒4、蒜头去皮后用压蒜器压成蒜泥5、为了节省时间，我把...

“极品南瓜香，属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。”食材明细主料大虾仁（5个）南瓜（1个）豆腐（50克）红椒（1个）鹌鹑蛋（6个）火腿肠（1个）香菇（4朵）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（3瓣）配料胡椒粉（2克）白糖（5克）醋（5克）盐（3克）料酒（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（...

“春天来了,万物复苏。满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。野菜有着纯净的品质，野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材,也是极好的药材。”食材明细主料车前草（适量）山药（300克）辅料葛根粉（适量）糖（适量）甜味（口...

“平时不怎么做菜，更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式，那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要，原汁原味，还是一道快手菜。不过，这菜看起来很简单，却很有“内涵”——虾的营养价值极高，富含钙磷等人...

“这道黑加仑桂花山药，做法如此的简单。不过卖相，味道真的不打折，喜欢的朋友，可以做一下试试，新年的餐桌上，怎么能少的了简单的小美味呢？祝您新年，花开富贵“桂”。山药营养分析：1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶...

“寿司是日本的一种美食，新鲜的海苔包上清香的米饭，可做成最简单的寿司卷，也可做成军舰寿司和手卷等等，，覆盖上鲜虾、鱼子等成不同口味。今天，用鲍鱼和北极虾做了寿司，不用煎炒烹炸，就能吃到健康美味~~”食材明细主料凉米饭（一...

“很多年前浦东传统年菜，很多年没有烧过，年的滋味被《舌尖2》的播放又勾起。淡菜又名贻贝干，是青口贝的肉晒干而成，营养价值很高，味道鲜美。此菜口感丰富:肉香，淡菜海鲜特有的干香，荸荠脆甜，豆干柔嫩，白菜吸取了汤汁的全部精华...

“说到虾,我还真是挺喜欢吃的,有时不知道吃什么菜的时候,就会买上些虾.因为虾的制作方法很简单,零厨艺、懒人啥的都可以轻松做出美味来。最简单的就是白灼虾，配上一碟调味料就开吃了。不过,有些童鞋会觉得白灼的太清淡...

“乌米饭的传说：目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道受苦受难，目莲修行得道后，费尽周折，求得恩准，去地狱看望母亲，但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭，百思不得其法，为此，经常在山上徘徊。有一...

“前晚做的香炒北极虾实在是太好吃了，昨晚又被小朋友要求做北极虾来吃。下班回家较赶时间，我参考Nicole的博客：探寻野生北极虾的前世今生——跟大厨学做北极虾，做了这道北极虾煎蛋，口感相当嫩！”食材明细主料北极虾（16个）鸡蛋...