凉拌甘蓝大杂烩的知识精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟甘蓝的形状，给我的第一印象就是包菜，就是颜色深紫而已。后来深究才长知识，甘蓝原产外国，引进中国后大量种植，成为国民十分喜爱的蔬菜之一。别名很多，维生素...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟夏天来了，大家是不是对那些热气腾腾的饭菜少了些许胃口呢？今天我就要来拯救大家了。今天推荐的菜是凉拌菜，入口冰凉。甘蓝更是在颜色上引起了大家的兴趣，...

食材明细主料紫甘蓝（适量）水果黄瓜（适量）辅料蒜泥（适量）调料陈醋（适量）凉拌酱油（适量）香油（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌黄瓜紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝、水果黄瓜洗净。2、紫甘蓝切细丝。3、黄瓜切丝。4、...

食材明细主料黄瓜（一根）腐皮（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）龙口粉丝（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）辣油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂烩菜的做法步骤1、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、...

“凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜，每次在那里吃饭我都会点的，很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜，做了这道凉拌菜，味道虽然比不上酒店，但是也还是不错的啦，紫甘蓝很漂亮有木有！”食材明细主料紫甘蓝（半颗）甘蓝菜...

“营养健康瘦身美食——凉拌紫甘蓝第一次吃紫甘蓝是在米萝咖啡，当看到甘蓝沙拉这个名字的时候，就有点儿动心。老公比我更是喜欢沙拉做的菜和点心，往往是他总站大头。我常常想一个大男人怎么会喜欢这些带有诗意的点心和菜...

食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）苹果醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝提前放入淡盐水里面泡一会儿，然后冲洗干净，切成细丝。2、调料我用了麻油和苹果醋，拍照时却拿了海天...

“酸辣爽口，非常下饭，一道快手凉拌菜。”食材明细主料甘蓝（半个）辅料蒜（3瓣）剁椒（1勺）调料盐（1勺）油（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌甘蓝的做法步骤1、甘蓝洗净，切成细...

食材明细主料紫甘蓝（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋饼（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝凉拌菜的做法步骤1、紫甘蓝，土豆，黄瓜，胡萝卜，切丝，2、紫甘蓝，和土豆丝用开水烫一下，配上黄瓜...

食材明细主料甘蓝（1个）粉丝（适量）木耳（适量）辅料海米（适量）花椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）味精（适量）糖（适量）调和油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌甘蓝的做法步骤1、提前泡发粉丝备用2、提前泡发木耳备用（我中午做的上午...

食材明细主料香菜根（适量）绿甘蓝菜茎（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）葱油（适量）蒜（适量）生抽（适量）酱油（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）糖（少许）香油（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香菜绿甘蓝的做法步骤1、成品图。2、食材准...

食材明细主料紫甘蓝（适量）生菜（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）香醋（少许）盐（少许）白糖（少许）芝麻酱（适量）亚麻籽油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、食材清洗干净，准备好。2、掰成小块。3、蒜末准备好。4、...

食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青椒（适量）土豆（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味精（适量）调和油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5...

“紫甘蓝，也叫紫包菜，有着丰富的维生素，维生素是不是咱美容必品呀，嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青蒜叶（适量）配料白醋（适量）精盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘...

“紫甘蓝第一次吃还是在去年公司年会的上，每次在菜场买菜看到这种菜还挺好奇包菜还有紫色的,不熟悉也不知道怎么做也就没了买的欲望，尝过才知道愿来味道还是不错的，回到家仔细的了解了下这个紫色的菜。紫甘蓝又称红甘蓝...

“紫甘蓝外皮给我做彩色饺子的时候榨成蔬菜汁了，剩下的心部分我觉得很嫩，做凉拌吃很好！希望大家喜欢！继续感谢大家给我辛苦投票了！”食材明细主料紫甘蓝（半个）辅料椒麻油（半勺）香油（1勺）香醋（1勺）盐（1勺）白糖（半勺）鸡精（半勺）微辣（口味）拌（...

“创新摆盘，和小朋友一起玩。沙拉酱在底部，吃时拌开即可。”食材明细主料紫甘蓝（100g）荠菜叶（5g）辅料沙拉酱（15g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝2、紫甘蓝切丝3、先放沙拉酱，把菜叶粘贴在上...

“今年天气热得快，还没怎么的就到三十几度，凉拌菜是很好的选择，品种丰富，酸爽开胃。”食材明细主料鸡蛋（2只）紫甘蓝（100克）红肠（1根）金针菇（1把）粉丝（1把）腐竹（2根）辅料麻油（少许）盐（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘蓝鸡蛋凉拌菜...

“夏日美味，紫甘蓝凉拌鸡丝，简单又美味！”食材明细主料鸡腿肉（适量）紫甘蓝（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）芝麻（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝凉拌鸡丝的做法步骤1、备好食材：鸡腿加入适量料酒及盐焯熟，过凉...

“昨晚又被少爷他爹投喂了好多肉肉。今天趁他上班，赶紧给自己凉拌菜走起。”食材明细主料紫甘蓝（几片）辅料偶尔（几朵）黄瓜皮（小许）调料食盐（半克）鸡精（小许）腊八醋（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、...

“色泽艳丽，口感酸爽，是一道开胃小菜！”食材明细主料紫甘蓝（适量）豆皮（一张）花生米（少许）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤1、备好食材：如图，豆皮一张，紫甘蓝法净...

“以前一直以为这种叫包菜，后来才清楚这种比较结实的叫绿甘蓝，发现如果跟肉一起炒的话是另外那种包菜好吃一点，这种素炒比较好吃，而且凉拌也很美味，清爽。绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖...

“闷热的天气，一点胃口都没有啊，做个凉拌菜，开开胃，吃着爽口美味，身体又没有负担啊！而且因为有圆葱，杀菌效果非常好，所以不用剁蒜末凉拌了，加了苹果，吃起来酸酸甜甜，非常可口，而且带有水果的香味，为此菜增香增色哦。”食材明细主料...

“甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。1.紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮...

食材明细主料紫甘蓝（一个）黄瓜（一根）银耳（半个）辅料生抽（一匙）蒜米（5颗）香醋（一匙）芝麻油（一匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜紫甘蓝凉拌菜的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一个盘子里...