健康三杯鸡的做法步骤的知识精选

“传统三杯鸡是用一杯油，一杯酒，和一杯酱油来做的。我这款三杯鸡是进行改良的，健康的三杯鸡。鸡肉是用的鸡腿肉，鸡腿肉口感比较好，尤其是瘦肉部分不柴。而鸡腿肉会有些肥油，故我在烹制时就不再加入一滴油，把传统三杯中的一杯...

食材明细主料姬真菇（适量）洋葱（适量）油麦菜（适量）辅料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）健康三色小炒的做法步骤1、姬真菇。2、洋葱切丝。3、油麦菜。4、增香神器猪油。5、菇瘦，放猪油炒香，爆香菇放入菜梗。6、放入洋...

食材明细主料鸡腿肉（2只）九层塔（适量）姜（4片）蒜（5粒）辣椒（3条）绍兴花雕酒（1碗）酱油（1碗）油（少许）冰糖（9小粒）辅料麻油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，洗干净晾干。倒入一碗酱油腌半小时。2、用一个...

野菜是可以用来做蔬菜的野生植物的总称。我国野菜分布广泛，营养价值高，还具有药食同源的作用，尤其对于现代人来说，由于人们饮食的丰富，三高和一些富贵病相继出现，野菜因此成了很多人调节血脂血糖的首选菜品。野菜可以生吃凉...

“三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种...

“黑木耳、山药、胡萝卜，三种颜色的利好食材搭配在一起，简单的素炒，一道非常健康又养生的美味。”食材明细主料山药（300g）胡萝卜（100g）黑木耳（50g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三色健康...

现在的餐饮店的发展可以说是越来越专业了，牛排杯的味道是非常的好的，味道是可以一直被记住的，味道也是最长久的，有自己的独特的味道以及自己不可取代的优势，那么赶紧来了解一下加盟牛排杯步骤是什么?一、加盟牛排杯步骤是...

“上班族每天匆匆出门只得买些早餐车上的早餐，鸡蛋灌饼似乎占据半壁江山，夫妻档煞是辛苦，买过几次我就发现油油腻腻的口感吃下去甚至很不好消化，而且饼皮薄的可怕，被油包裹着，所以一有时间我就自己学习着来做，自己弄的真的是...

“漂亮的三色戚风，蔬菜汁代替了色素，更加健康原料：蛋黄83克低筋面粉83克水50克色拉油40克蛋白165克白砂糖83克、油麦菜汁、胡萝卜汁、柠檬汁少许”食材明细主料蛋黄（83g）白砂糖（83g）低筋面粉（83g）色拉油（40g）水（50g）辅料胡萝卜汁（少...

“三杯鸡的特色：因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火...

食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（1小把）姜（7-8片）配料酱油（适量）老抽（适量）白酒（适量）葵花油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）普通（难度）三杯鸡的做法步骤1、净膛土鸡一只2、洗净，分割成块3、白酒上是俄文，知道酒精度40%；酱油和老抽按3：1配合，增...

“地三鲜是道比较有名的菜肴，相信很多人都很喜欢它，我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都过油炸，就有点抵触它了，呵呵~毕竟咱在享用美食的时候也要关心健康问题哈~近来我发现健康的烹饪方法，也依然能保证地三鲜的美味，介...

食材明细主料鸡（一只）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料米酒（10勺）生抽（3勺）老抽（2勺）香油（5勺）冰糖（2.5勺）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、调好三杯汁：10勺米酒，5勺酱油（生抽两勺，老抽三勺），5勺香油；2.5勺冰糖...

“三杯鸡，是我去台湾或者台式餐厅必点的一道菜。其实三杯鸡并不发源于台湾，而是一道发源于江西的汉族名菜。三杯鸡传到了台湾。台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层...

“三杯鸡是我们这里的名菜，做法各地都不一样。由于我和老公只吃红烧的鸡，所以一直很想自己做这道菜，再像同事请教了一番之后，我们自己又稍微加工一下，呵呵~味道很不错哦！”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料干香菇（10个）生姜（1块）大蒜...

“台湾名菜三杯鸡是台湾宴席上不可或缺的一道菜，有句话叫“不会做三杯鸡的不是正宗台菜馆”，足见三杯鸡在台菜中的地位，关于三杯鸡的来源，有一个温馨的传说。台湾以前有一个穷妈妈，家里很穷，只能杀了家里的老母鸡招待客人，因...

食材明细主料红萝卜丝（适量）芹菜叶（适量）魔芋丝（适量）冬菇丝（适量）辅料鱼露（适量）白糖（适量）生粉芡（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）健康素三丝的做法步骤1、锅里倒入蔬菜油爆炒姜蒜。2、倒入红萝卜丝翻炒...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味...

“掌握了这道菜，家里来客人你就做，都会夸你是大厨。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（4片）调料生抽（半碗）白砂糖（半碗）啤酒（半碗）料酒（2勺）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡腿剁小块冷水下...

“三杯鸡也是一道做法简单的大菜，可以根据自己喜好选择配菜，但是我今天没有放任何配菜。这道菜几乎没有什么技术含量。直接倒进去三杯东西，烧熟就可以啦！”食材明细主料童子鸡（半只）辅料姜片（适量）葱段（适量）啤酒（一杯）油（半杯）酱油...

“天气热想吃甜点，可是又担心热量过高，各种黄油淡奶油细砂糖加起来的卡路里惊人的数字，还是利用健康低脂的酸奶来做一道美味又适合夏天的甜点吧。”食材明细主料高纤消化饼（几块）奥利奥饼干碎（少许）低脂酸奶（2盒）辅料芒果（少许）...

“自结束学生生涯后，再也没有吃过外面卖的油条，十几年如一日的坚持，想想自己还是蛮有毅力的，哈哈。我不吃可以，架不住我们家的两位吃货的馋瘾啊，于是，造就了我对油条的研究。自己在家制作油条也有两三年的时间了，当时也查了很...

“电饭锅做的简单版三杯鸡，鸡倒是做得很好，刀工不好，没有拍出真实效果。味道也很好，大人孩子都喜欢吃，手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小，所以用量相应减少了，白酒：酱油：糖的比例1:1:1，用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。...

“做了好几次蛋糕杯，这次终于成功了。宝宝和老公都说怎么这么好吃！”食材明细主料低精粉（100克）鸡蛋（4个）辅料白糖（80克）食用油（20克）白醋（几滴）芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）健康蛋糕杯的做法步骤1、全蛋打入盆中，加...

“三杯鸡。”食材明细主料草鸡腿（3个）辅料九层塔（适量）调料老抽（1勺）生抽（3-4勺）红米酒（11勺）小米椒（2-3个）冰糖（适量）老姜片（6-8片）大蒜头（10来个）红葱头（8-12个）小葱（2-3根）黄酒（1-2勺）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）三杯鸡的做法步骤1、...