红大的知识精选

食材明细主料五花肉（适量）八角（适量）生姜（适量）辣椒（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红大烧肉的做法步骤1、五花肉切块放料酒，放生抽，老抽，鸡精搅拌摔打后，油热放置油锅中炸至肉皮发黄，皱巴巴...

食材明细主料虾（500G）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红焖大虾的做法步骤1、虾500G，用清水冲洗，剪去虾须和虾足。2、掰开虾头，用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥...

“芋头，在广东中秋节和春节团圆日子，都会煮要芋头，寓意“红红火火，风调雨顺，大丰收。”芋头营养丰富，口感好，烹饪方式简单多样。吃紫芋能益脾胃、化痰散结、可治疗少食乏力。此外，紫芋含有丰富的矿物质，其中氟的含量很高，具有洁...

“鹅是妈妈在乡下养的，一只鹅十多斤，没办法一只分三次吃了，这三分之一今天红烧！味道棒极了！”食材明细主料鹅肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）辣椒（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）干锅（工艺...

“大虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，除了体质过敏者外，其他人都可以食用。虾的做法有各种各样，清蒸的比较多，炸大虾和红烧大虾也非常鲜美。今天做的红烧大虾，由于宝宝...

“这是年夜饭时准备上桌的第三个菜，红焖大虾。虾是我们全家都喜欢的食物，平时常常用来白灼。但过年嘛，当然要红红火火的，图个喜气和热闹，所以用了红焖，先把虾煎到外皮酥脆，再裹酱汁，口味是酸甜的茄汁味。这个菜简单易做，就是厨...

“大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香。据说，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血...

食材明细主料大肠（适量）辅料红萝卜木耳青椒（适量）配料盐味精五香粉料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧大肠的做法步骤1、大肠是买好的熟食，很方便。红萝卜切片，青椒切块，洗好木耳。2、葱姜蒜爆香，放入切好的熟大肠...

“大枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、钙、多种氨基酸及多种维他命，特别是维他命含量之高有天然维他命之称，一日食三枣，百岁不显老，红枣的艳形和美味，在人们心目中象征着幸福美满和吉祥，各种喜庆年节，红枣都是不可缺少的。它...

食材明细主料大肠（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧大肠的做法步骤1、原料。2、加醋面粉，清洗。3、大肠加生姜料酒，大火煮开小火慢炖四十分钟。4、捞...

食材明细主料大虾（380克）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧大虾的做法步骤1、食材：大虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、葱段。2、将大虾放在案板上开背去虾线。3、...

“红豆有很好的食补作用很适合女性食用加上红枣和枸杞应该是每个女性的最爱糖水尤其特别适合女性在每月不舒服那几天喝。”食材明细主料红豆（30克）红枣（30克）红花豆（30克）辅料枸杞（15克）老冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“非常喜欢霓虹国里面有着粒粒甘纳豆的红豆大福，软糯香甜，惹人喜爱”食材明细主料糯米粉（90g）淀粉（30g）红豆馅（150g）蜜红豆（50g）水（120g）辅料熟淀粉（20g）糖（20g）植物油（8g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆大福的做法步骤1、糯米粉...

食材明细主料青虾（12只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）盐（适量）红糖（适量）醋（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版红焖大虾的做法步骤1、青虾12只2、用刀切开背鳍，挑出黑线3、减去虾腿和虾须4、将虾放入盆中，放入少许...

食材明细主料大雁（一只）辣椒（8个）辣椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）辅料白砂糖（适量）葱段（4根）姜片（5克）蒜瓣（半个）八角（2颗）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧大雁的做法步骤1、准备一只大雁，去毛，去内脏，然后放火上燎毛，洗干干净净2、然后...

“草莓馅，紫薯糯米糍~大红大紫的甜。晚上家里有客人，很快手的一道美食噢。”食材明细主料糯米粉（150克）生粉（40克）紫薯粉（20克）新鲜草莓（50克）辅料橄榄油（20克）椰蓉（适量）水（200克）配料细砂糖（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大...

食材明细主料猪大排（五块）辅料鸡蛋（一个）调料淀粉（适量）糖（两勺）盐（一匙）鸡精（一匙）料酒（适量）生姜（两片）葱（一棵）蒜头（两瓣）生抽（三勺）老抽（一勺）蚝油（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧大排的做法步骤1、大排洗净沥干水拍松，加入一匙...

“1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动...

我国是饮茶文化大国，饮茶的方式，每个地区都有着自己的不同之处，而这背后也都是世世代代流传下来的传统。关于茶叶的品种在我国也是众多，然而其中有一种茶叶，就算是不喝茶的人也都知道，那就是大红袍。那么今天我们就来说一说...

食材明细主料大虾（350克）辅料姜片（适量）红酒（1杯）海鲜酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒大虾的做法步骤1、食材：大虾2、姜片、红酒3、将大虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、...

食材明细主料大斑节虾（10个）辅料柠檬汁（适量）盐（适量）黄油（适量）糖（适量）蚝油（适量）番茄汁（适量）水（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖大虾的做法步骤1、把大斑节虾剪去虾须，背部开刀，挑去虾线，用柠檬汁和盐腌制10分钟2、平底锅...

食材明细主料红豆（60克）大米（110克）红枣（适量）调料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣红豆大米粥的做法步骤1、食材：红豆（已提前泡发）。2、大米（已淘洗）。3、健康红枣（即食）。4、冰糖。5、将泡发好的红豆淘洗一下、下入...

“意大利红酱（Marinara）是一种意大利菜中常见的酱料，主要由番茄制成，多用于Pizza，意大利面等。Marinara的做法很多样，我的这个是比较简单传统的一种做法。”食材明细主料西红柿（3个）洋葱（半个）蒜（两瓣）罗勒叶（5片）辅料橄榄油（1汤匙）盐...

不是。大红袍是乌龙茶的一种，虽然它的制作工艺与红茶相似，但它的复杂程度会更高一些，大红袍产自福建，属于世界闻名的一种茶类。大红袍泡制出来的茶水一般呈橙黄色，茶水内含有丰富的茶多酚、茶氨酸等物质，香气浓郁、入口顺滑...

也许是因为大红袍这个名字中含有红字，所以很多人都以为大红袍和红茶有关，同属于一种红茶。确实不了解茶的人，对于茶的分类不能够清晰的辨别出来，很多不了解茶的读者，相信您也会有一个疑问，那就是大红袍属于红茶吗?大红袍的...