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蛋鸡的知识精选
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蛋鸡鸡油菌汤怎么做 蛋鸡鸡油菌汤的做法
02-05
“看来原料好才是做好菜的第一步”食材明细主料蛋鸡(0.5个)鸡油菌(200克)山药(1棵)辅料枸杞(1克)山楂(1克)姜(1个)蒜(2块)大葱(1段)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋鸡鸡油菌汤的做法步骤1、洗干净蛋鸡,抄水(因为时间关系,用电压力锅...
番茄蛋鸡扒意大利面怎么做简单又美味
12-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料意面:130鸡腿:2个番茄:三个鸡蛋:三个辅料料酒:适量生抽:适量番茄酱:适量盐:适量糖:适量水:适量淀粉水:适量具体步骤1.鸡腿去骨,加入一点点料酒,放一边腌制备用...
特色卤香蛋鸡鸭脚杂锅怎么做简单又美味
05-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟特色卤香蛋鸡鸭脚杂锅道菜中有鸭脚,鸡脚,卤蛋,其中鸡蛋含丰富的优质蛋白,两只鸡蛋所含的蛋白质相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质,但是鸡蛋的数量也要注意控制...
你知道蛋鸡怎么吃?
02-06
不知道大家有没有听说过关于鸡的一种说法,那就是——蛋鸡。蛋鸡顾名思义,就是指专门喂着长大的一种鸡,这种鸡是专门拿来下蛋的,这种鸡跟肉用鸡是不同的,而是蛋用商品鸡。蛋鸡具有很多特征,包括体质健壮,蛋质好,抗病力强,产蛋率...
好吃的卤香蛋鸡鸭脚杂锅怎么做简单又美味
05-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卤香蛋鸡鸭脚杂锅用到了鸡爪、鸭脚和鸡蛋三种主要的原材料,鸡爪是一种常见的很受大家喜爱的食物,鸡蛋也是营养丰富,补充人体所需的蛋白质,鸭蛋也是口感极...
蛋鸡养殖需要注意什么
04-24
蛋鸡养殖在养鸡中属于困难模式,对于蛋鸡的养殖,需要一定的技术,首先将幼小的鸡放进养殖场里前需要进行消毒,与此同时养殖场也需要进行全面的大规模的消毒管理。养育小鸡的初期,温度一定要尽量的控制在30-35℃,湿度在50-70%...
蛋鸡养殖技术有哪些
09-08
1、16到17周龄的蛋鸡要提前上笼,让母鸡熟悉适应环境。2、进行免疫接种,保证接种途径和操作要正规可靠。3、做好驱虫工作,110至130日龄的鸡每千克用左旋米错20至40毫克,每天一次连续驱虫。4、注意鸡舍的温度湿度及光照条件...
鸡蛋饼的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋饼 鸡蛋饼怎么做
01-08
“许多美食,总是和🐔蛋相伴,即使是厨房小白,煎几张蛋饼,来碗汤或米粥,也是一份很不错的早餐。”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(3勺)辅料盐(少许)葱花(少许)胡萝卜(5克)鸡粉(3克)椒盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼的做法步骤...
鸡蛋豆腐蒸鸡蛋怎么做 鸡蛋豆腐蒸鸡蛋的做法
12-26
“孩子和老人喜欢吃的一道菜,简单又方便,营养又健康!”食材明细主料鸡蛋豆腐(2包)鸡蛋(3只)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱花(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋豆腐。2、...
卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法 五香卤鸡蛋与五香虎皮鸡蛋 卤鸡蛋与虎皮鸡蛋怎么做
02-25
“鸡蛋蛋白质含量高好吃又好做”食材明细主料鸡蛋(10个)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)酱油(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法步骤1、所有的原料;鸡蛋,白糖、料...
鸡蛋羹的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
01-08
“鸡蛋羹~从小最喜欢吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窝鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾试过连续蒸两次,两次失败。。。偶然间,一同事传授一秘方。。。神了,此后,一蒸一个成功。。。虽和在外面吃的高手蒸的还有...
美味鸡蛋块 鸡蛋块
01-03
“美食家们玩鸡蛋,可以玩出你想不到美食。今晚,这一款美味鸡蛋块就是一个玩心达智的作品。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料淀粉(100克)清水(200克)食用油(200ml)食用盐(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味鸡蛋块的做...
爱心鸡蛋兔子鸡蛋的做法 【给鸡蛋换造型】爱心鸡蛋,兔子鸡蛋 爱心鸡蛋兔子鸡蛋怎么做
02-28
“昨天早上发表了“【自制卤肉,卤蛋】”这日志,大家都问我鸡蛋爱心和鸡蛋兔子是怎么做的,本想明天再做来发表的,可是大家太热情了,所以刚刚就跑厨房去做鸡蛋去了。在做爱心鸡蛋的时候,大家记得趁热来做,不然凉了爱心鸡蛋就压...
鸡蛋仔的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做
01-08
“鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹...
鸡蛋肠粉的做法 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做
01-03
“肠粉长草很久了,这是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什么配比关系,怎么做,什么味道,我觉得自己做这个挺好吃,我家先生也说好吃,那就够了。”食材明细主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米淀粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)盐(少许)辅...
角瓜鸡蛋 角瓜鸡蛋怎么做 角瓜鸡蛋的做法 鸡蛋
01-03
食材明细主料角瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入酱油调味。6、放入鸡蛋,翻炒。7、成品...
自制鸡蛋饼 鸡蛋饼
01-05
“地摊上做的很好吃,可,再好吃也没有自己动手做出来的心满意足。第一次做的样子实在太丑,但是就是这个丑丑的饼,让我烦躁的心得以安定给大饼打100分♥爱生活,爱自己,”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料鸡蛋(适量)生菜(适量)酱(适...
自制咸鸡蛋 咸鸡蛋
01-01
“咸鸡蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。”食材明细主料鸡蛋(10颗)辅料白酒(500克)盐(350克)十三...
美味鸡蛋酱 鸡蛋酱
01-13
“鸡蛋酱大家一定都不陌生,用甜面酱和鸡蛋炒制而成,用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道,俗话说:一方水土养育一方人。不同的地域,饮食文化也有着很大的不同。山东是最喜欢大葱蘸酱的地方,所以各种的酱炒制,腌制不同的做...
鸡蛋裹鸡蛋怎么做 鸡蛋裹鸡蛋的做法
01-05
食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青椒(1个)红椒(1个)大蒜(4瓣)葱(2颗)盐(适量)豆豉(2勺)生抽(1勺)鸡蛋液(1个)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋裹鸡蛋的做法步骤1、青、红椒切好,葱蒜切碎备用。2、冷水下锅煮鸡蛋。3、煮熟后捞出过冷水。4...
鸡蛋蛋糕的做法 电饭锅版《鸡蛋蛋糕》 鸡蛋蛋糕怎么做
02-23
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料低筋面粉(适量)配料玉米油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋蛋糕的做法步骤1、准备鸡蛋,低筋面粉,玉米油,白糖。2、全蛋放入盆里,放入白糖。3、用打蛋器打散。4、鸡蛋开始打颜色是...
酒味鸡蛋 卤鸡蛋怎么做 卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋
01-13
食材明细主料鸡蛋(数个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)啤酒(一罐)姜(适量)八角(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净,锅里加水烧开,鸡蛋放入,小火煮5-8分钟2、煮好的鸡蛋...
鸡蛋羹的做法 鸡蛋糕儿(鸡蛋羹) 鸡蛋羹怎么做
02-01
食材明细主料鸡蛋(3个)水(330克)辅料盐(0.5克)生抽(1勺)香油(1克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、做锅烧水2、三个鸡蛋,一点盐3、加入水,水与蛋的比例1:2.3,用四根筷子打,比较快4、打好的样子5、用筷子挡一下,倒...
自制鸡蛋干 鸡蛋干
01-02
“最近做月饼,剩了许多咸蛋清,以前都用作花肥了,前段时间看到有做鸡蛋干的,就用了咸蛋清来做,味道不错呢。”食材明细主料咸蛋清(10来个)辅料老抽(3大匙)汉宫卤味包(1小包)八角(1粒)桂皮(1小块)陈皮(1块)花椒(1茶匙)咸香(口味)卤(工艺)数小时...
美味鸡蛋饺 鸡蛋饺
01-28
“鸡蛋饺多用来放在火锅中食用,颜色漂亮,味道好,营养也丰富。今天我用迷你小煎锅做出的蛋饺虽然个头有些大,但是真实在啊!虽然不能一口一个,两三口也能吃完。主要是小蛋饺的制作手艺我一时半会儿还掌握不好,所以只好做成大个...
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