杂菇煲的知识精选

食材明细主料猪瘦肉（100g）辅料海鲜菇（100g）金针菇（50g）木耳（100g）大红椒（1个）调料姜（3块）蚝油（2匙）花生油（2匙）酱油（1匙）老抽（半匙）淀粉（3匙）清水（50ml）盐（1匙）黄豆酱（2匙）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）杂菇煲的做法步骤1、准备好洗干净切好的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杂菇：700辅料盐：适量蚝油：适量蒜头：适量油：适量香葱：适量辣椒：适量具体步骤1.我买了四种菇类。杂菇洗净切好。2.香葱切段，蒜头和辣椒切碎。3.热油锅。4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金针菇：250秀珍菇：100辅料鱼丸：200盐：4葱：10具体步骤1.菇类洗净。2.鱼丸洗净。3.锅里下油，下入菇类和鱼丸翻炒。4.盖上锅盖。5.几分钟就好了，加盐调味。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草菇：50五花肉：150海鲜菇：50鲜香菇：50杏鲍菇：50辅料葱段：适量盐：适量芹菜：适量食用油：少许具体步骤1.先来一张洗白白后的菇菇童学们的大合照。2.大块的五...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜香菇：100杏鲍菇：500金针菇：300平菇：100茶树菇：100辅料香葱：适量生姜：适量蚝油：适量辣交：适量盐：适量具体步骤1.杂菇洗净洗净2.葱，姜，辣椒，蒜切好3.热锅放油，...

食材明细主料肥肠（100g）辅料豌豆（50g）土豆（50g）玉米粒（50g）胡萝卜（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇肥肠杂蔬煲的做法步骤1、肥肠过水洗净，切成小块。豌豆、蘑菇洗净后过水半熟。胡萝卜切丁备用，玉米粒洗净备用。2、把肥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜鸡杂菇煲是一道选用了新鲜的鸡杂和蘑菇，用这些食材一起用砂锅煲制的汤菜。美味营养健康，是一道传统特色的私房菜。符合大众的口味，味道非常巴适。主料...

“这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鲍菇（50克）木耳（20克）辅料青蒜（1根）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）咸鲜（口味）煲（...

食材明细主料江团鱼（适量）带鱼（4段）辅料干红辣椒（3个）八角（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂鱼煲的做法步骤1、江团鱼头剁开，鱼尾和中段准备带鱼段准备。2、鱼头尾中段和带鱼段放入盆中，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金针菇：适量茶树菇：适量草菇：适量平菇：适量香菇精：适量辅料盐：适量具体步骤1.草菇处理：在草菇的圆头上划个小十字，这样能更易入味更易熟透2.把菇菇们全部焯一...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常腐竹杂菇煲是冬天里常喜欢用砂锅煮的一道美味家常菜，但是其实铁锅煮味道也差不了。腐竹富含蛋白质的一类豆制品，配上以往上山采摘的山菇，煮出来就是...

“清淡的菜肴四季都合适，少盐少油少肉且零味精却不失鲜味杂菌煲更是老少咸宜。简单，原味一直是我做菜的偏好，更因为我手拙动作慢，经常是第二个菜做好了，第一个菜已经凉了，所以我很喜欢用砂锅盛菜，非常保温，吃到底还是热乎乎的...

“寒冷的冬季，来款菌菇杂蔬煲，便捷又美味，喝上一碗暖身又暖胃，营养又零负担！”食材明细主料金针菇（适量）豆腐（一块）娃娃菜（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）生抽（适量）热水（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇杂蔬煲的...

食材明细主料熟牛杂（适量）豆腐串（适量）油面筋（适量）白萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛杂煲的做法步骤1、熟食的牛杂备用。2、牛杂配的一份牛杂卤汤。3、白萝卜去皮洗...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋葵：5条火腿肠（中号）：1条杂菇：250辅料盐：1勺淀粉：2勺水：小半碗蚝油：1勺具体步骤1.把食材洗干净然后全部切成丝条状、把姜拍碎，备好水淀粉2.下油热锅，先把火...

“天气冷，煮什么吃都容易快冻，一锅杂锦煲大杂汇又热又美味，就是吃完后再喝的汤也是带热和清甜的，大家不妨试试。”食材明细主料增城菜心（1斤）番薯（1个）鱼肉（150克）墨鱼丸（6个）鱼皮饺（适量）辅料粉丝（1把）盐（适量）油（少量）水（适量）鱼香（口味）煮（...

“🥓🥚🍳”食材明细主料羊杂熟制（500g）辅料磨芋（100g）小葱（2颗切粒）大葱（2段）卷心菜（半颗切片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊杂煲的做法步骤1、砂锅中放入1000克水，磨芋，大葱，卷心菜。2、把羊杂放表面。3、开锅煮沸后，15分钟...

“好久没吃鱼了，孩子贴伏贴，陪着很多东西不能吃。老爸在野塘里下了笼子，捉了许多小鱼虾，每样一点点，看着流口水，冻箱里冻过哪有新鲜的好吃？豁出去了，小子怕辣，就放点辣椒喽！还好，我欲擒故纵问他要不要吃鱼的时候，他一副“我看穿你...

“营养美味的杂菇肉片煲，发现我做的每道菜都好简单，原汁原味”食材明细主料猪肉（100克）杂菇（200克）辅料盐（适量）米酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂菇肉片煲的做法步骤1、杂菇洗净，撕小块！猪肉切片用米酒盐腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟杂菇煲鸡汤是一道老少皆宜的家常汤点。它的味道十分鲜美，杂菇由多种菌菇组成，你可以根据自己个人的喜好加入各种菌菇，蘑菇，香菇，茶树菇等都可。菌菇特殊的...

“这道菜可以选自己喜欢的各种菌菇类，用牛肉搭配非常完美。鲜甜美味！加上蚝油更是鲜上加鲜！    食用菌含有人体必需的多种营养成分：首先是蛋白质与氨基酸，食用菌味道鲜美与其体内含大量游离氨基酸及核苷酸有关，香菇、平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干云耳：20杏鲍菇：150茶树菇：100蘑菇：100草菇：100冬菇：100金针菇：100大白菜：300牛筋丸：适量猪肉丸：适量墨鱼丸：适量虾丸：适量蟹肉棒：适量辅料葱：2颗姜：2片花生油：2茶匙...

食材明细主料青口肉（150g）鸡杂（120g）鲜猴头菇（150g）辅料姜（一块）蒜花（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（2匙）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猴头菇青口肉鸡杂煲的做法步骤1、青口肉、鸡杂、猴头菇、葱。2、将...

食材明细主料春菜（300g）蒜叶（200g）五花肉（180g）辅料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂蔬煲的做法步骤1、春菜、蒜叶，清洗干净。2、切成段。3、准备肥一点的五花肉。4、起锅，将五花肉倒入锅中。5、慢慢煎出油脂。6、转...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟暖心腐竹杂菇煲是一道在冬天喝了超级暖的汤品。其中汇聚了金针菇，香菇与杏鲍菇三种又有营养又美味的菇类，加热汤中滑嫩鲜香，华蛤又增添了海鲜特有的鲜香...