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蒜薹炒土豆条怎么做 蒜薹炒土豆条的做法
02-10
“蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。通常都用来炒肉,今天做一道素的,蒜薹炒土...
香肠炒蒜薹怎么做 香肠炒蒜薹的做法
01-03
食材明细主料蒜薹(1把)辅料香肠(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、准备好的香肠和蒜毫。2、蒜毫切段香肠切片。3、锅中放油,放入蒜毫翻炒。4、放入香肠片,翻炒。5、稍加酱油即可。6、...
蒜薹开洋炒莲藕 怎么做 蒜薹开洋炒莲藕 的做法
01-11
“家常菜~~~~~~蒜薹开洋炒莲藕”食材明细主料莲藕(240克)蒜薹(85克)开洋(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹开洋炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)、开洋(已泡)2、将已清洗好的...
蒜薹腊肉丁怎么做 蒜薹腊肉丁的做法
01-07
“腊肉是我提前用水煮好,切大块冷冻起来,吃的时候方便些,虽然现在已是四月末,一点不失最初的口感。腊肉丁配蒜薹丁,用勺子盛着吃,咸淡均匀,配红豆米饭,家人很喜欢。”食材明细主料腊肉(150克)蒜薹(200克)辅料盐(少量)油(适量)咸鲜(口味...
凉拌蒜薹怎么做 凉拌蒜薹的做法
01-09
“天气逐步的热了,做饭也越来越简单,这凉拌菜就非常受欢迎了。今天的凉拌蒜薹,焯好的蒜薹不能用刀切,而是用原始手撕的方式,这样最大限度的保存了蒜薹的翠绿颜色和原汁原味。我还有一个更简单的方法,跟手撕的效果一样,那就是...
老干妈蒜薹拌香干怎么做 老干妈蒜薹拌香干的做法
01-03
食材明细主料蒜薹(适量)香干(2块)老干妈(半勺)辅料香油(适量)米醋(一勺)酱油(一勺)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈蒜薹拌香干的做法步骤1、蒜薹香干洗净。2、蒜薹切碎。3、香干切碎。4、放盐。5、香油。6、米醋。7...
蚝油蒜薹怎么做 蚝油蒜薹的做法
02-24
食材明细主料蒜薹(145克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜薹的做法步骤1、材料:蒜薹(已清洗切段)、蚝油2、将蒜薹下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。4、接着,加...
鲜鱿炒蒜薹怎么做 鲜鱿炒蒜薹的做法
02-29
“馋蒜薹好久了,这几天看到大家做蒜薹,严重口水啊......昨天在一家韩国超市看到了,真是喜出望外,马上拿了2把,又买了儿子喜欢的小鲜鱿,一起炒了这个美味的菜,解馋呀!”食材明细主料蒜苔(1把)辅料小鲜鱿(500克)姜(2片)玉米油(2大匙)配...
蒜薹炒双鲜怎么做 蒜薹炒双鲜的做法
02-10
食材明细主料白灼虾(180克)鱿鱼(220克)蒜薹(170克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒双鲜的做法步骤1、食材:白灼虾、鱿鱼(已洗净焯熟)、蒜薹(已清洗切段)2、将白灼虾剥壳取肉,待用。3、将已洗净焯熟的鱿...
蒜薹鸡丝怎么做 蒜薹鸡丝的做法
03-01
食材明细主料蒜薹(350克)鸡肉(200克)辅料油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜薹鸡丝的做法步骤1、蒜薹洗净切段备用。2、鸡肉洗净切丝备用。3、油热后放入鸡丝煸炒。4、鸡肉变白后加入少许老抽,蒜...
甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭的做法 甜咸豆儿蒜薹(蒜苗)蛋炒饭 甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭怎么做
01-27
“炒饭品种千千万,我家炒饭独一份儿。这款炒饭是我妈无意中搭配出来的,当时冰箱里只有蒜薹、剩下的甜咸豆儿、剩米饭。随便一炒,好吃到爆。当初我上高中,离家远要带饭。我当时用原来那种最大号的铁饭盒,带了一大盒子,结果,当...
蒜薹炒蘑菇怎么做 蒜薹炒蘑菇的做法
02-10
“家常菜---蒜薹炒蘑菇”食材明细主料平菇(200克)蒜薹(150克)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒蘑菇的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、蘑菇摘洗干净。3、蘑菇焯水。4、蘑菇用清水冲凉,挤干水...
蒜薹炒肉丝怎么做 蒜薹炒肉丝的做法
01-03
“蒜薹是春天的大上市的蔬菜,味道鲜嫩口感好。蒜薹中也含有能杀菌抑菌的辣素,大蒜素,大蒜新素等,能有效杀灭病原菌与寄生虫,预防流感,抑制金黄色葡萄球菌,链球菌,大肠杆菌,痢疾杆菌,霍乱弧菌等细菌的生长繁殖,有益身体保健。”食...
蒜薹爆鱿鱼怎么做 蒜薹爆鱿鱼的做法
01-05
“鱿鱼入菜味道非常鲜美。鱿鱼不但营养价值很高,食疗功效也很多,可以调节血糖,降脂降压,保护视力,增强免疫力等等。蒜薹与鱿鱼是黄金搭配,炒出的菜品味道相当好。”食材明细主料蒜薹(250g)鱿鱼(300g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜...
木樨蒜薹怎么做 木樨蒜薹的做法
01-03
食材明细主料鸡蛋(2只)蒜薹(120克)黄花菜(适量)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木樨蒜薹的做法步骤1、食材:鸡蛋、蒜薹2、黑木耳(已泡发清洗)3、黄花菜(已泡发清洗)4、将蒜薹用剪刀剪成段...
蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做
02-28
食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,...
肉肠蒜薹胡萝卜的做法 【大肚肚家的美食】百吃不厌的西红柿肉末豆腐 肉肠蒜薹胡萝卜怎么做
02-28
食材明细主料豆腐(四块)辅料瘦肉(适量)配料生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉肠蒜薹胡萝卜的做法步骤1、准备好豆腐,瘦肉切成肉末,葱、蒜切细。2、烧开水,将豆腐切成小块放入锅中,加入一勺盐...
蒜薹炒土豆怎么做 蒜薹炒土豆的做法
02-24
食材明细主料土豆(200克)蒜薹(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒土豆的做法步骤1、材料:土豆(已洗净去皮切开)、蒜薹(已清洗切段)2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生。3、接着,将蒜...
茄汁蒜薹肉条怎么做 茄汁蒜薹肉条的做法
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食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁蒜薹肉条的做法步骤1、蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条2、起油锅,下肥肉片煸炒至透明状3、下入肉条...
蒜薹丁炒鸡蛋怎么做 蒜薹丁炒鸡蛋的做法
01-04
“每个用料都是用厨房秤称的,可根据自己的习惯适当增减~”食材明细主料蒜薹丁(320g)鸡蛋(220g)辅料盐(4g)生抽(5g)蚝油(7g)鸡精(1g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹丁炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净,切掉头尾不能吃的;2、把蒜薹...
爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
01-11
“在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭...
蒜苔炒肉丝的做法 蒜薹炒肉丝 蒜苔炒肉丝怎么做
02-27
“春天是吃蒜薹最好的季节,冬天过去后,大蒜中抽出来了鲜嫩的蒜薹,这时候的蒜薹最嫩,配上肉炒着吃最香了”食材明细主料蒜薹(500克)猪肉(250克)辅料姜(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)配料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜...
蒜薹面筋丝怎么做 蒜薹面筋丝的做法
02-25
“看到这张图片,以为它是蒜薹炒肉丝的有木有?反正我们家的那位就以为是呢!面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,具有和中益气,解热,止烦渴的功效,一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。这道成品...
蒜薹炒鸡蛋干 的做法 【宁波】蒜薹炒鸡蛋干 蒜薹炒鸡蛋干 怎么做
01-11
“忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。”食材明细主料鸡蛋干(200克)蒜薹(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋干的做...
蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做 蒜薹黑木耳炒年糕 的做法
01-11
“我的简单午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明细主料年糕(2根)蒜薹(75克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹黑木耳炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗切开)2...
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