整套的知识精选

餐饮提问：开个汉堡店需要的全套设备有哪些？整套大约价钱多少？聪明一休31回答：根据所当地市场的评估做来一个投资计划，租金投入，装修投入，人员费用，以及品牌供方的基本条件如：品牌保证金，道具投入费用，首批货款，流动资金等。加盟就...

近日，有媒体报导称，外卖平台两大巨头美团、饿了么牵头，或建线下“自营店”。与代理、加盟模式所不同，线下“自营店”采用直营管理模式，面向社会化餐饮和团餐两大市场开展业务。据长虹方面透露，目前正和美团、饿了么等企业展...

餐饮提问：我想自己开店做章鱼小丸子，不想加盟然而不知道哪里有整套设备道具和原料以及正宗技术培训的，急！自己aidi就是你回答：可以先去加盟的总部考察，详细的询问，可以不加盟，慢慢的摸清里面的套路。...

9月19日下午，河南省周口市商水县委宣传部新闻科就商水县谭庄镇大曹小学营养午餐变“素面”一事向媒体发布最新通报。通报资料显示，谭庄镇中心校及大曹小学未制定营养午餐管理制度，无监管记录，无教师陪餐记录，存在管理漏洞;...

功夫茶的茶具有：茶杯、茶漏、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷和盖碗。其茶具的具体使用方式如下：1、茶杯。茶杯的选择可以根据茶壶的形状和内网来挑选。2、茶漏。在使用茶漏置茶...

餐饮提问：我在湖南需求整套炸鸡汉堡店配置，有供货商没，完玫sweet回答：在长沙高桥有...

“【整鱼两吃】是一道超经典鲁菜，一菜两色两味，一半清蒸咸鲜、清淡，一半油炸酸甜、酥香，既美味又营养，而且老少皆宜，造型美观，绝对待客加分菜！”食材明细主料鲜鱼（600克）辅料猪肥膘肉（1小块）虾仁（10只）胡萝卜丁（适量）青豆（适量）配料葱姜...

“说起家乡的小吃，不能不说的就是美味至极的荞面耳朵套。每次回家，我都要找家馆子坐下来好好地品味上一盘，否则，就总觉得缺点什么。耳朵套，是因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。耳朵套有许多种吃法，可以...

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖整鸡的做法步骤1、锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。2、把鸡炸制...

“主料：整鸡一只辅料：黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油；”食材明细主料整鸡（1只）盐（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）色拉油（适量）辅料黄酒（适量）五香粉（适量）蜂蜜（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料鸡翅（500g）米饭（1碗）辅料西兰花（半颗）玉米粒（20g）豌豆粒（20g）碧根果（20g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡翅套饭的做法步骤1、鸡翅提前腌制2、放油炒变色后放入白开水，和红烧酱油3、放入适量可乐4、炖，收汁5、收汁...

“在我小时候，奶奶经常做，当然也是向奶奶学会的。奶奶将我带大，她老人家就爱做各种美食，我深受影响！虽然做的不好，继续努力学习！”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）鸡蛋（1个）小苏打（1/4匙）温水（适量）白糖（100克）甜味（口味）炸（工艺）数小...

一提起情人节，就会想到浪漫、爱、礼物等一切美好的词语，有很多人在这一天会选择对喜欢的人表达爱意，带心爱的人一起去享受烛光晚餐的浪漫，其实更多的情侣希望在当天吃到爱人亲手准备的食物，那今天小编就教大家如何情人节做...

食材明细主料牛排（1个）意大利面（50根）辅料西红柿（两个）洋葱（半个）大蒜（一瓣）调料黑胡椒（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛排套餐的做法步骤1、准备好所用的材料。2、水开后煮意面，一定要放两大勺盐。煮软硬适合自己...

食材明细主料鸡翅（2个）青菜（5棵）西兰花（5小朵）辅料小葱（1棵）陈皮（2片）八角（2个）老抽（1茶匙）生抽（1匙）糖（1茶匙）料酒（1匙）香油（1茶匙）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖鸡翅套餐的做法步骤1、原料图2、青菜洗净3、西兰...

食材明细主料猪肘子（半个）辅料大葱（适量）蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）青菜（适量）米饭（适量）冰糖（适量）茴香（适量）八角（适量）姜（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉套饭的做法步骤1、猪肘子去骨；2、猪肘子切块，放入酱油...

我太高估自己和我闺蜜了，看着138元的精致双人套餐就心动，结果眼大肚皮小，一个拼盘的肉吃下来就饱了，还剩下好多肉没办法吃只能打包回家了。拼盘上的肉看着不多，但吃进肚子里都是实打实的撑肚子啊！牛五花上烤盘十秒就能熟透，...

“炸套环，最早学做的美食，从奶奶那学来的，鸡蛋+面粉+白糖+少许水成和面团，擀成大薄片切条切块，炸成，很脆香。”食材明细主料面粉（半碗）鸡蛋（1个）白糖（4勺）水（少许）辅料油（适量）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸套环的做法步骤1、面...

“2014.6.1甚美的一天,希望宝宝们天天开心!”食材明细主料瘦肉（50g）香菇（50g）红椒（少许）青椒（少许）青菜（少许）泡菜（少许）米饭（50g）辅料盐（3g）生抽（少许）醋（少许）大蒜（少许）生姜（少许）葱（少许）鸡精（少许）油（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）儿...

“秋季滋阴润肺—梨之润肺止咳”食材明细主料雪梨（500g）辅料枸杞（19g）枣子（19g）糖（30g）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）整梨水的做法步骤1、准备好一个大梨子，然后中破腹切开，2、准备好大冰糖，一颗颗地放入锅中3、梨子和水都可...

“大排腌制一晚更入味。搭配蔬菜、水果、牛奶，营养比较全面哦。我做的是2人的量。”食材明细主料猪大排（2块）鸡蛋（2个）西兰花（2朵）黄瓜（适量）红罗卜（适量）土豆（适量）车李子（适量）新鲜香米饭（适量）黑芝麻（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）葱油（适量...

食材明细主料大排骨（6块）辅料干红辣椒（四个）葱（适量）蒜瓣（三个）姜（适量）鸡蛋（一只）生粉（50克）配料椒盐粉（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐排套的做法步骤1、大排骨洗净，改刀成一厘米左右宽度的排条放入...

“追剧小零食。”食材明细主料面粉（350克）辅料鸡蛋（一个）调料玉米油（50克）糖（60克）水（60克）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸套环儿的做法步骤1、准备好食材。面粉350克，鸡蛋一个，玉米油50克，糖60克，水60克。2、搅拌到...

“卤套肠是一道别具特色的闽南美食，咸鲜微苦，可以直接切成小段食用，亦可与🌶️芹菜等蔬菜炒食，是佐酒下饭的极佳美食！”食材明细主料猪小肠（一套）辅料白芷（5g）姜（30g）米醋（200ml）八角（5g）丁香（3g）花椒（5g）桂皮（5g）干辣椒（2个）肉蔻（3g）罗汉果（1个）食...

“清炖鸡汤既简单美味，又能提高人体的免疫力。最近孩子学校感冒十分严重，赶紧买了一只小公鸡炖起来。清炖鸡汤本身就很美味，趁热撒一点香菜，滴几滴味极鲜，喝上一大碗，浑身都暖洋洋的舒服。早上时间紧，把鸡汤烧热，放一点紫菜，打...