藕断丝连怎么做的知识精选

食材明细主料莲藕（200克）红辣椒（10克）紫甘蓝（100克）黄瓜（5克）辅料醋（1匙）糖（0.5匙）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）藕断丝连的做法步骤1、莲藕去皮清洗干净再开水中焯一下然后立即放入冷水中冲凉沥干水分备用2、...

“简单易做，爽脆开胃菜”食材明细主料藕（一节）辅料香醋（适量）盐（适量）食用油（适量）花椒（十粒）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜藕丝的做法步骤1、新鲜莲藕一节，洗净切细丝，放入清水中，防止变黑。2、热锅凉油，放入花椒炸出香味，捞...

“藕，脆嫩嫩的，而且有清热的功能。炒拌炖煮，样样全能。虽然藕是南方的特产，但是在北方也有少量的种植。特别是秋冬季节，藕在市场上能大量见到。今天我就来道炒藕丝。你一定会纳闷，这藕里面都是洞洞，怎么能切成细丝呢？跟着我来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟藕断丝连，是一种纽带一样的牵扯联系着彼此，用在菜名上显得格外的诗意，这道菜也以吃起来可以拉扯出藕丝而有特色，炸至成金黄色的嫩藕，酥脆香甜，加上白糖和芝...

“糯米藕是经典的一道美食，藕、糯米皆为祝福的食材，营养丰富，味道甜，是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,现在改用红糖水来煮，煮好的藕配上浓浓的红糖水，又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热，这样搭配起来不仅味道更...

“藕丝的藕质粘滑，入口香脆，但要求刀工精细，每天都在学习中。”食材明细主料藕（一段）小葱（适量）辅料高汤（一大碗）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕丝的做法步骤1、准备好食材。2、藕切成薄薄的片，尽量薄哦。...

“冬季是吃藕的季节，这是一道比较清淡的菜。”食材明细主料藕（适量）辅料藕水（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烩藕丝的做法步骤1、1.把藕斜切成大片，再切成丝，加点水泡着，水不要太多2、2.锅内倒油,放...

“一道好吃的下饭菜。”食材明细主料藕（280克）肉丝（100克）辅料蚝油（8克）酱油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）米醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）十三香（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）藕丝炒肉丝的做法步骤1、藕先用清水冲洗，把外面...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料藕：适量辅料盐：适量具体步骤将莲藕洗净，去皮，切片，泡入水中处理配搭材料：小尖椒切断，葱蒜切碎藕片焯水至熟，捞出泡入凉水中锅中烧少許油，冒烟关火将藕片从...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟莲藕在中国的南方基本非常流行，经常出现在人们的饭桌上，自然而然的出现了许多好吃的做法。藕片不仅营养丰富，且具有相当高的药用价值，对于人的身体有相当...

1、观察藕的颜色，颜色由浅变深，慢慢变红，证明藕熟了。2、切开煮过的莲藕，有拉丝状态，看起来粉粉的就可以吃了。3、用筷子插入藕中，很容易插入就熟了。4、藕中含有丰富的营养物质，尤其是铁元素含量较高。藕可以和骨头一起炖汤...

“现在吃藕正当时，可以凉拌，炖汤，做丸子，藕粉，还可以炒酸辣藕丝，快手又开胃，快来试试吧。”食材明细主料藕（1节）辅料干辣椒（2个）蒜瓣（2个）姜片（2片）调料味达美清香米醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丝的做法步骤1、食...

“连藕绵软，所以用最简单的方式来做这款汤，真正原汁原味”食材明细主料连藕（一节）排骨（500g）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）连藕排骨汤的做法步骤1、排骨切块，连藕处理好切块2、排骨焯水后和连藕一起放高压锅，加...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟藕断丝连这道菜的名字起的不错，我想有这么一个好听的名字，这道藕断丝连的味道也一定非常不错。藕断丝连虽然名字比较高大上，但制作它所需要的食材就是莲...

“金格勒酱用来焖煮莲藕，味道够香浓，朋友试了也说好吃。好的酱料，就是随便搭配都好吃！”食材明细主料莲藕（适量）辅料猪肉（适量）配料金格勒酱（约1汤匙）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）八角（适量）姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）微辣（口味）...

食材明细主料藕（适量）辅料番茄酱（适量）蒜片（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄藕丝的做法步骤1、将藕切片，后切丝。2、用热水焯两分钟，后放在凉水里备用。3、炒锅里放少许油，待油热后，放蒜片。4、放入番茄酱，翻炒。5、...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：适量猪肉：适量辅料金格勒酱：1汤匙生抽：适量老抽：适量盐：适量白糖：适量八角：适量姜片：适量蒜片：适量葱段：适量具体步骤莲藕、猪肉切薄片，猪肉用少许盐、...

“秋天是莲藕大量上市的季节，嫩白清脆的莲藕是当季最好的食材。莲藕吃起来口感爽脆清甜，家人很喜欢吃。我们家吃莲藕基本上不是切片凉拌、炒食或者炸藕夹，就是切块炖汤。今天换个切法，把莲藕切成藕丝凉拌一下。切藕丝是有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：2节辅料小尖椒：适量花椒：适量油：适量盐：2味精：适量葱姜蒜：10具体步骤将莲藕洗净，去皮，切片，泡入水中处理配搭材料：小尖椒切断，葱蒜切碎藕片焯水至熟，捞出泡...

“俗话说“藕断丝连”，可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”，刚好了，桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴，吃这种藕就没这个顾虑了。”食材明细主料藕（适量）辅料五花肉（适量）配料八角（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）油（适量）草果（适量）香叶（适量...

“这款汤，在我们湖北几乎家家都会做的哦，在所有的汤类中，我觉得莲藕猪骨汤是最美味的，而且做这款汤，妈妈教了个小窍门，就是提前把莲藕腌制一下，这样做出来的汤会更香，莲藕更粉的哦~”食材明细主料莲藕（1大节）猪骨（500g）辅料生姜（适...

“家常便饭……每次两节藕一顿就吃光光了……第一次上传，不太熟悉，以后会添加正常步骤哦！谢谢！小仙女们”食材明细主料蓮藕（2个）辅料葱花（适量）糖（2勺小到中等的勺子）醋（适量《少许》）绿色鸡精（适量）盐（适量《1－1勺半》）芝麻香（《类似五...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟桂花断蜜藕是一道很好吃的一道家常凉菜。它受广大女性的喜爱，尤其是爱吃甜食的菇凉。通过糯米和藕的结合，使我们既能吃到藕的葱翠又能吃到糯米特有的香...

我们常说与前任没有藕断丝连，其实这也有一个菜叫做藕断丝连，这个菜特别的好吃，而且也是很美味的，我们经常会做一些菜。而且对于我们来说也是很好的一个蔬菜，可以补充丰富的维生素，而且也是极其美味的，那么今天就来学习一下藕...

食材明细主料莲藕（一段）葱（适量）辅料高汤（一碗）调料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒藕丝的做法步骤1、准备好食材。2、藕去皮，切成薄片（尽量切薄哦）。3、切成细丝。4、葱切成小葱花。5、起锅烧油，加入高汤。6、倒入藕...