三笋的知识精选

鸡肉部分并不像传统的鸡汤那样，用的生鸡肉，而是腌制并炸好，做成炸酥鸡。而鸡架子鸡脚则拿出来熬汤底，加入了笋，香菇和咸蛋黄，这三鲜真的眉毛都给你鲜掉，而且汤面金黄，最后加入炸酥鸡，可以吃到酥脆和酥软两种口感。主料冬笋：一个...

“黄、绿、红三色口味，冷盘笋口味变化版(竹笋或茭白笋皆宜)。简单利用现成的美乃滋(蛋黄酱mayonnaise)或油醋酱，咖哩、千岛两种口味是混合一下就完成。罗勒(或九层塔)︰叶片切碎，混搭油醋酱或美乃滋都可以。”食材明细主料...

“肉有肉的好味，斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜，别名也叫甘笋，故命名为双笋矣。”食材明细主料草菇（约100克）蘑菇（约100克）竹笋（约50克）冬菇（6-8朵）红萝卜（1/2条）辅料姜（3-4片）蒜片（3-4片）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）玉米粉...

“你肯定从未想过，春笋也能如此够味。浓厚的调味一点没有盖去春笋的鲜嫩劲儿，笋清甜依旧，又多了一层丰腴。实在惊艳！”食材明细主料春笋（400克）辅料九层塔（1枝）红葱头（5个）朝天椒（2个）姜（2片）配料米酒（4勺）生抽（4勺）香油（4勺）冰糖（2勺）咸鲜（...

“笋瓜，别名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫芦科南瓜属中的栽培种，一年生蔓性草本植物。每100g果实含水分94．4-96.7g、碳水化合物2-3.9g蛋白质0.5-0.8g，还含有各种维生素等。果实适炒食或作馅，种子可加工成干香食品。笋瓜起源...

食材明细主料莴笋（适量）辅料胡萝卜（1根）青椒（1个）粉丝（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝莴笋的做法步骤1、做这道菜的材料。2、胡萝卜洗净去皮，切成细丝备用。3、青椒洗净切成细丝。4...

食材明细主料春笋（400克）鱿鱼（50克）虾仁（50克）蟹柳（50克）辅料葱花（适量）蒜末（适量）水淀粉（适量）色拉油（2大匙）配料精盐（1小匙）味精（1小匙）鸡粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜炒春笋的做法步骤1、春笋、蟹柳均切菱形片，鱿鱼花刀...

“虽然国内大部分地区依然非常炎热，可是挪威已经早早的凉爽下来。一年当中，从10月份进入雪季，一直要延续到转年的5月份。漫长的冬季，使得各种暖汤成为挪威家庭餐桌备受青睐的晚餐。三文鱼富含DHA,DPA和Omega-3，对人体的心...

“大峡谷还原笋的质量特色1、感官特色（1）外观：大峡谷还原笋属于笋干制品，外形为不规则片状，呈淡黄色，肉质结构紧密、细嫩。（2）口感：具有竹笋天然风味，肉大、脆嫩、芳香、可口，甘韧适中。2、理化特色含可溶性糖份高，笋含有人体健康...

“把芦笋吃到极致，一点不浪费😄。金蒜芦笋、芦笋炒牛肉，芦皮糖水～”食材明细主料芦笋（适量）辅料牛肉（适量）蒜（适量）调料油（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芦笋三吃的...

食材明细主料春笋（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）米酒（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三杯春笋的做法步骤1、倒入酱油，香油，米酒调成三杯汁，加少许盐糖熬制浓郁倒出备用2、锅中倒少许油，烧热后...

“一道鲜美爽口的菜肴，冬笋的鲜嫩和香菇的嫩滑，加上青红椒的爽脆和特有的清香味，相当的美味”食材明细主料冬笋丝（300克）香菇丝（80克）青椒丝（50克）红椒丝（50克）辅料油（30毫升）盐（4克）鸡粉（2克）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“听说锡纸可以包烤一切，于是烤块三文鱼试试看。”食材明细主料芦笋（6棵）三文鱼（100g）辅料鲜柠檬（1片）蒜蓉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗净，去皮，挑刺。2...

“来到杭州之后，才知道有一种糯米粉做的点心叫青团，会散发出清香的艾草味道。作为平时极少做饭的资深糯米控，只在每年这个时节会尝试一下，适合自己口味的做法。经过了若干年若干次失败之后，今年的这波，赶脚尚可~嗯，分享一下...

食材明细主料莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三油莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗）2、将莴笋放在案板上切成滚刀块。3、接着，将切好的莴笋放入大碗中。...

食材明细主料冬笋（2个）瘦肉（适量）辅料鲜香菇（1个）生姜（适量）韭菜花（适量）老抽（适量）生粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬笋丝的做法步骤1、冬笋2个，用刀破开后剥去笋衣，再剁掉老蔸并削去老皮，将笋切片后改成笋丝...

“青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。…O(∩_∩)O~”食材明细主料青笋...

“夏天到了，人们的餐桌上就总少不了一道凉菜，既清心爽口，又营养健康，更可解些许暑气…”食材明细主料莴笋（适量）胡萝卜（适量）金针菇（适量）辅料青葱（适量）花椒（适量）小红尖辣椒（1个）橄榄油（适量）配料白醋（适量）糖（适量）鸡粉（适量）香油（适量）盐（适...

“第一次吃这个是在必胜客.味道不错.自己在家试做了下.非常简单.”食材明细主料烟熏三文鱼（适量）意面（适量）辅料牛奶（适量）芦笋（适量）配料进口香料（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼芦笋意面的做法步骤1、意面放在...

“三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一,生吃鱼肉，可能很多人不太容易接受，但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。不过生吃容易有寄生虫和微生物的风险，所以我个人还是喜欢熟吃。熟吃一定要快炒，这样三文鱼内的营养才不会被破...

“木耳，别名黑木耳、真菌的一种。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。与当季的春笋搭在一起极其鲜美。”食材明细主料春笋（1根）肉丝（50克）辅料食用油（2勺）盐（1小勺）香菇（少许）木耳（少许）金金菜（少许）绵白糖（少许）胡萝卜（少许）料...

“冬天吃莴笋简直不要太美味，莴笋富含多种营养成分，在我们安徽叫莴笋，上班族快手菜。”食材明细主料莴笋（1根）辅料青椒（1个）红椒（1个）肉丝（少许）姜片（少许）盐（1勺）食用油（少许）料酒（1勺）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色莴笋丝的做...

“给大家推荐一款极为好喝，但是做法很简单的汤。主料是笋，木耳，火腿，特别的鲜。用香醋为主要调味料，所以汤味香浓，酸爽可口。”食材明细主料笋（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）木耳（适量）配料香菜（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）姜...

食材明细主料莴笋（半根）辅料盐（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（适量）冰糖（70g）腌料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（适量）香叶（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、加盐腌几个小时，以弯曲这不断为标...

“平时很爱吃笋，但每次都是拿肉来焖笋，总觉得很油腻，一次偶然跟朋友到茶楼吃饭，点了一个笋丝炒辣椒丝，觉得很不错。今天我也尝试一下用笋丝炒芹菜丝，但炒笋没有肉的话就没什么滋味，所以就来个炒三丝试试，哎，成果还不错噢，味道很...