必吃滴的知识精选

“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜，酸菜苦瓜猪脚汤，献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们，祝大家节日快乐！健康幸福！”食材明细主料苦瓜（3条）酸菜（2包）猪脚（300克）辅料黄豆（3把）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜苦瓜猪脚...

“今天来分享一下我的直接发酵法的奶香吐司，组织细腻松软，奶香浓郁超好吃！这次使用了两个250克的小吐司盒，即使家里的烤箱不是很大也可制作哟。”食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（20g）淡奶油（60g）鸡蛋（1个）牛奶（110g）炼乳（20g）细砂糖（3...

“做一道鱼香肉丝，又好吃又下饭。”食材明细主料瘦肉（200g）胡萝卜（60g）木耳（60g）青椒（40g）辅料豆瓣酱（25g）泡椒（30g）蒜未（25g）姜未（15g）葱花（20g）腌肉调料盐（2g）料酒（5g）鸡蛋清（20g）淀粉（10g）清水（10g）鱼香汁白糖（25g）醋（20g）料酒（10g）生抽（10g）湿淀粉（8g）清...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杨梅：几粒面粉：适量辅料砂糖：2勺具体步骤1.杨梅泡水洗净2.杨梅肉剔出来3.面粉适量加水，加入砂糖，手贱的挤了二粒杨梅汁水，像不像血。哈哈4.放油，倒入调...

“关于甘纳许，温度高巧克力不容易凝固淡奶油就少点，温度低巧克力易凝固淡奶油就多点。根据不同季节不同室温灵活掌握。”食材明细主料六寸蛋糕（1个）淡奶油（450g）细砂糖（40g）芒果块（适量）草莓块（适量）甘纳许巧克力（20g）淡奶油（26-30g）...

猪骨祛湿汤里加上它，好喝到一滴滴滴都不剩！猪骨祛湿汤是一种营养价值非常高的汤，做法简单，细细慢火熬制几个小时后隔着锅盖都能闻到汤里散发的浓浓的香味，虽然已经非常美味了，但如果加上一些其他食材搭配在里面的话，喝起来会...

妙滴奶茶加盟流程，上海妙滴餐饮管理有限公司从成立至今，用行动打造实际的梦想事业，经营属于你的“梦想事业店”。妙滴西式快餐以最先进的研发技术，最优质的服务态度，最完善的管理机制。成为越来越多加盟者首先选择的加盟平...

餐饮提问：妙滴奶茶赚钱吗？蒋哥哥9回答：开奶茶店我觉得普遍都比较赚钱吧，像开在学校附近和步行街附近人流量大的地区，一年收入二三十万应该是没有一点问题的。如果自己有店面的话还可以省去很大一笔店铺租金。像妙滴奶茶赚...

“可爱滴小鸡蛋糕,不舍得吃呀！烘焙也要玩出新花样，光吃怎么行，好玩也需要！试试DIY鸡蛋壳里“孵出”的小蛋糕吧，既可爱又新鲜，这蛋糕怎么就跑到蛋壳里去了呢?”食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（5g）低筋面粉（30g）细砂糖（20g）辅料香草精（几...

我想大家都吃过各种各样的美食吧!中国地大物博在每一个地方都有属于自己的特色小吃或者是美食。那么，小伙伴们知道吗?仙桃也是我国美食之乡，在仙桃，你可以找到许多让你流连忘返的小吃，那么，仙桃必吃的小吃有哪一些呢?接下...

“香香的焦糖，十分赞哦~~~”食材明细主料水（少许）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味滴焦糖的做法步骤1、把白砂糖倒进锅里，加入水，这一步要小心，不要把白砂糖冲散了，也不要拌匀。2、小火熬到砂糖变色，慢慢...

“我第一次挑战冰淇淋，没想到成功了！香蕉+草莓，味道倍儿棒！（注：以后，我将会发布更多版本的双味冰淇淋）”食材明细主料香蕉（一根）纯牛奶（适量）鸡蛋（一个）辅料草莓（一个）配料白糖（适量）果味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）滴汁冰淇淋的做...

眼看着春节就快到了，很多人家门口或者窗户的腊肠都开始蠢蠢欲动，春节怎么可以没有腊肠的参与呢。腊肠的吃法非常多，不仅和各种食材百搭，而且十分下饭，靠一碗腊肠可以多吃好多口白米饭。那么腊肠如何吃最好吃，最下饭呢？腊肠如...

说到柴鸡，你的脑子里是否浮现出一幅画面，漫山遍野的鸡，奔跑在大山的每一个角落。柴鸡，也叫麻鸡，或者也可以叫笨鸡。养殖柴鸡的成本不是很高，比较适合家养。柴鸡的肉质是非常有韧劲的，吃起来口感很不错。柴鸡的腿很细，像干干的...

“寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的...

食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（3040克）牛奶（60克）色拉油（40克）低粉（100克）泡打粉（2克）抹茶粉（1小勺）辅料奶油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水滴状抹茶蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋把蛋清蛋黄分开打到两个盆中，（蛋清的盆要无水无油）...

“出生在东北海边，对海鲜馅的饺子情有独钟！这个配料是自己随意配的，但是味道很赞”食材明细主料猪肉（500克）韭菜（250克）蛤蜊（200克）辅料生抽（2匙）十三香（1匙）盐（1匙）香油（10ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜味滴小饺子的做法步...

“恩恩，我承认，做这款饼干，完全是为提拉米苏做准备，可是，咱也不能忽略了它本身的美味呀~其实我一直觉得，这款饼干并不是真正意义上的饼干，看方子看做法，怎么都觉得很像无油海绵蛋糕。。。所以这次，我完全就当蛋糕来折腾了。还...

“应宝贝强烈要求做了大大滴泡芙，装进多多的奶油”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（3个）水（160g）黄油（80g）菠萝皮黄油（30g）糖粉（12g）盐（1/4小勺）低粉（37g）细砂糖（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大大滴菠萝泡芙的做法步骤1、黄油，水...

“话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就...

“这款网络上流行了好几年的整形面包是来自一个意大利的博客据博主说当时在意大利很流行这【花朵手撕面包】说是面包但用的面粉是中筋粉加玉米粉所以面包有些蛋糕的意思外酥内软，口感独特迷人滴。【花朵手撕面包】把这...

“很怀念新疆的大盘鸡，无论拌面还是拌饭都非常好吃，但是最近还是清淡，所以做了一些改良，用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁，清爽不油腻，而且非常下饭和营养，鸡肉的蛋白容易被人体吸收，增强我们的免疫力，酸酸口感的番茄...

“在台湾有个传统，如果家中有处于孕期的女士，家人会用“隔水蒸”的方式，将一整只土鸡慢蒸一整天滴出一碗浓厚的“鸡精”，滋补身体。每天饮用一碗滴鸡精，不管是孩童、上班族、学生、老年人及孕产妇都可以增强体力、调整体质...

咖啡作为一款新兴新品，现在已经逐渐的占领了我国的市场了。并且现在咖啡已经成为了广大年轻人手中必备的时尚单品。说到咖啡受欢迎的原因，首先就是咖啡的口感与以往市场上的饮品有所不同，口感醇厚，同时还具有提神醒脑的作...

平时在菜场上我们可以看见很多鱼的品种，有海鱼也有淡水鱼。比如我们喜欢吃的乌贼鱼，带鱼就是属于海鱼当中的，而平时吃的鲫鱼，青鱼，鲢鱼则属于淡水鱼。现在我们还会经常了解到各种不同的鱼，比我们会听到水滴鱼，很多小伙伴对于...