红烧鱼头的知识精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1000g辅料花椒大料蒜：各50g猪五花肉姜葱：各100g料酒酱油：少许香叶：10糖红干椒：适量具体步骤鱼头，我买的是花莲五花肉葱、姜、蒜、红干椒、花椒、大...

“鱼头，是我们家经常吃的一道食材，主要是因为鱼头不是没有刺嘛，小朋友吃放心，这不，今天，又买了一只，今天我们做红烧鱼头，寒冷的冬天，鱼冻，也是我超级喜欢的…鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：500辅料油：适量酱油：适量糖：适量黄酒：适量具体步骤1.新鲜鱼头煎炸下2.水烧开3.放入鱼头，大火烧开4.放入酱油和糖，小火煮煮5.大火收干6.红烧鱼头做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海鲡鱼(带下巴)(约：500g牛蒡：1/4条香菇：1朵油麻菜花：适量辅料姜丝：适量姜片：20水：140cc酱油：60cc酒：90cc味砂糖：15具体步骤1.将海鲡鱼适当切块，在滚水中汆烫，捞起...

准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:46分钟红烧鱼头做法是非常具有特点的，也是非常值得我们学习的。鱼头里面富含丰富的蛋白质，多吃鱼对身体也是非常好的，对于那些需要保持身材的朋友们，鱼肉是她们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青鱼头：500辅料生抽：适量盐：适量老抽：适量大蒜：适量生姜片：适量料酒：适量葱花：适量白糖：适量油：适量干辣椒：适量八角：适量具体步骤1.大蒜洗净切断2.鱼头洗净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：半个辅料酱油：适量香菜：适量姜：适量白酒：适量胡椒粉：适量水淀粉：适量麻油：适量盐：适量葱：适量干辣椒：适量料酒：适量具体步骤1.首先将清理好的鱼头，打上一...

“昨天做完的菜心扒鱼丸，多下来一个鱼头。”食材明细主料鱼头（适量）涡笋（适量）冬笋（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）配料豆瓣酱（适量）韩式辣椒酱（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）红烧鱼头的做法步骤1、先把...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个辅料蒜叶：1支青红椒生姜大蒜：各2个料酒老抽盐：各1勺具体步骤鱼头，收拾干净，对半，破开，备用准备好，各种调料热锅，下油锅一定要热，下鱼头煎至两面都微...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头鱼鱼头：800辅料油：适量葱：25糖：适量桂皮：少许剁辣椒：适量盐：适量味极鲜：适量八角：2个淀粉：适量姜：25具体步骤1.鱼头洗净，控干水。2.剁成块，加入适量的盐、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鱼头尾：600辅料葱段：适量花椒：5粒大料：1瓣精盐：9醋：15白糖：10酱油：适量料酒：30姜片：适量蒜瓣：适量具体步骤1.鱼头从中间破成两半，及鱼尾用料酒精盐腌制2.锅中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个辅料生抽：适量葱：适量姜：适量八角：适量盐：适量宽粉：适量红烧汁：适量油：适量具体步骤1.宽粉用温水泡软。2.鱼头清洗干净，沥干水分备用。3.把鱼头两...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花鲢鱼：800辅料盐：适量葱：5白糖：2香菜：3油：适量姜：4辣皮子：5料酒：3酱油：3鸡精：2具体步骤1.主料：新鲜花鲢鱼辅料：植物油、盐、辣皮子、葱姜、料酒、酱油、白糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲢鱼（胖头鱼）头：1只（500g）大葱：3段老姜：5片红椒丝：15g蒜茸：1茶匙（5g）红豆：2汤匙（30g）胡椒粉：1/2茶匙（3g）盐：1茶匙（5g）水淀粉：2茶匙（10ml）料酒：1茶匙（5ml）油：2碗（500ml）辅料具体步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆：100鱼头：700辅料老抽：适量姜蒜：适量盐：适量油：适量生抽：适量醋：适量糖：适量具体步骤1.准备食材。鱼头洗净对剖。2.姜蒜切沫，大葱切断。3.起油锅煸香姜...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：一个辅料八角：2个食盐：1/2茶匙植物油酱油：2汤匙大葱：2段姜：2片花椒：10粒干辣椒：3个蒜：5瓣料酒醋蚝油鱼露：各1汤匙白糖：2茶匙水：适量具体步骤鱼头切成2半...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：500辅料蒜：适量葱：适量醋：适量姜：适量油：适量盐：适量白糖：适量料酒：适量酱油：适量具体步骤1.鱼头洗干净2.锅热放油油热将鱼头放入煎3.一面煎成金黄色...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧鱼头做法简单易懂，是一道非常好吃的家常菜，通常我们煮鱼为了保持鱼肉的原本的鲜味，习惯用蒸的方式，但其实红烧鱼头也是一种不错的选择，酸酸甜甜的汤汁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料葱：少许姜：适量具体步骤1.将鱼头洗干净，对半切开2.切好葱，姜，放置一旁备用3.油锅烧热至冒烟，将鱼头放入，左右翻动，以防粘锅4.放入姜，用锅铲翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料包头鱼鱼头：半只辅料豆腐：一块洋葱：一个大葱：一根大蒜生姜：适量料酒：适量黄豆酱：两勺老干妈：适量干辣椒：三只白糖：一点点鸡精：适量具体步骤1.准备食财，洗净分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个辅料盐：适量干辣椒：1个蒜瓣：4瓣姜片：3片白砂糖：适量桂皮：1片油：适量具体步骤1.把鱼头清洗干净2.准备配料，把姜和蒜，干辣椒切碎3.锅内倒油，预热油4....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：适量姜盐：适量鸡精：适量白糖：适量烧酒：适量辣酱：适量辅料具体步骤1.取一容器，将鱼头洗净后放入，加入姜片、葱段、烧酒、盐、鸡精腌制10-20分钟，红柿子椒切...

“好吃入味，鲜嫩不腥。”食材明细主料鱼头（一个）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）红辣椒（少许）红辣椒面（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）蚝油（少许）料酒（少许）鸡精（少许）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼头的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：300辅料盐：适量蒜头：适量剁椒：适量酱油：适量青椒：适量油：适量蒜黄：适量黄豆酱：适量具体步骤1.鱼头用姜丝、料酒、盐腌渍十分钟左右，去腥。2.准备好所...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头(半个）：适量辅料食用油：适量生姜：适量大蒜：适量生抽：适量老抽：适量柠檬：适量白酒：适量韩式辣椒酱：适量豆豉酱：适量白糖：适量葱：适量具体步骤1.鱼头清洗干净后...