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好吃的冬菜蒸黑鲩怎么做简单又美味
05-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑鲩的真正学名叫“青鱼”,也是淡水鱼的一种,在长江以南都有分布养殖,类似草鱼。在我们广东,都是叫它是鲩鱼。很多人理解不到为什么广东人吃鱼可以有那么...
记忆中的晒冬菜怎么做简单又美味
08-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟在我的记忆中,小的时候妈妈会种很多的蔬菜,那个时候没有冰箱,所以到了蔬菜盛产的季节都吃不完,但是到了没有蔬菜的季节就没有新鲜蔬菜吃;因为方便储存,妈妈...
冬菜蒸午笋鱼怎么做 冬菜蒸午笋鱼的做法
01-07
食材明细主料午笋鱼(1条(450g))辅料冬菜(20g)葱(1棵)姜(适量)辣椒(1个)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菜蒸午笋鱼的做法步骤1、食材。2、午笋鱼商贩先给宰杀后回家洗净自己再把肉起岀来切块摆盘中,鱼皮朝下放。3、冬菜...
好吃的冬菜焖石斑鱼怎么做简单又美味
04-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬菜焖石斑鱼,是一种比较滋补的菜。这道菜,顾名思义,就是使用五花肉和其它的几种材料熬制而成。在养生方面,它具有极大的滋补功效。可以促进食欲,增强健体...
冬菜烧肉的做法怎么做简单又美味
03-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时主料猪五花肉:500干冬菜:150辅料红糖:20姜末:5酱油:25蜂蜜:5甜酱油:30熟猪油:1000精盐:7具体步骤猪五花肉去残毛,在明火上将皮燎焦,放入温水中浸泡20分钟,取出用小...
潮汕冬菜草鱼粥的做法 潮音潮人:潮汕冬菜草鱼粥 潮汕冬菜草鱼粥怎么做
01-05
“草鱼栖息于平原地区的江河湖泊,为典型的草食性鱼类。草鱼食性简单,生长迅速,肉质肥嫩,肉味鲜美,骨刺少,很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受潮汕人的喜爱。草鱼味甘、性温、无毒、入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛...
文章告诉你 冬菜扣肉怎么制作最好吃
06-16
今天想给大家介绍这道菜,肯定很多肉食爱好者非常的喜欢吃,就是冬菜扣肉。不仅有肉,而且还有蔬菜,营养价值丰富均衡,适合很多人的口味。如果你也想在家里制作好吃美味的冬菜扣肉,就来看看这次文章的介绍吧。冬菜扣肉怎么制作...
冬菜鱼仔汤怎么做简单又美味
01-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬菜鱼籽汤是一种营养美味是菜品,鱼籽含有丰富的蛋白质、维生素和胆固醇,可以很好的补充人体所需的各种营养物质,促进消化吸收,而且,鱼籽所含的维生素A可...
冬菜鲜肉云吞怎么做 冬菜鲜肉云吞的做法
02-05
“云吞在我们汕尾地区是叫扁食,面皮也和平常的不一样是用鸡蛋或者鸭蛋和的面,面皮薄且有嚼劲,不过看着外面卖的云吞那皮雪白雪白的倒是勾起我的食欲,用了面条机协助做的面皮,经过两次面条机千锤百打揉出来的面皮也是很白净...
色泽艳丽带鱼煮冬菜怎么做简单又美味
03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料带鱼:适量辅料冬菜:适量具体步骤1、坐锅点火倒入油,油热后放入冬菜煸炒,加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小火煮片刻出锅待用;2、将芥兰用开水焯一下...
冬菜扣肉用什么肉
02-26
猪肉。冬菜扣肉是一道传统的四川特色名菜。用到的食材主要是猪肉,需要肥瘦相间的五花肉,冬菜,辣椒,泡椒,豆豉等食材。另外还需要白砂糖,生抽,酱油,老抽,蒜末,姜末,蜂蜜,甜面酱,食用盐等调味料。五花肉在挑选的时候,需要注意选择新鲜...
冬菜鸡肉丁怎么做 冬菜鸡肉丁的做法
01-05
“第一个菜谱,值得纪念,味道不错!”食材明细主料鸡胸肉(600克)青椒(一个)红彩椒(一个)辅料冬菜(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(适量)色拉油(适量)香油(一茶匙)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬菜鸡肉丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁...
自制带鱼煮冬菜怎么做简单又美味
03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:2条土豆:200包菜:60藕:60花菇:60莴笋:1根辅料油:10生抽:6面粉:30料酒:10麻辣香锅调料:60郫县豆瓣酱:20具体步骤带鱼洗净收拾干净切成段状,加入料酒、生抽...
冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做
02-29
食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)肉末(适量)冬菜(适量)配料红辣椒(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜...
冬菜豆腐瘦肉汤的做法 潮音潮人:冬菜豆腐瘦肉汤 冬菜豆腐瘦肉汤怎么做
01-08
“记得小时候很穷一瓶瓶“杂咸”成了饭桌上最深的记忆而今生活好了一碗白糜,配上一点杂咸却是最难以割舍的舌尖情怀潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜,俗称“杂咸”,有橄榄菜、菜脯、咸菜、贡菜、冬菜...
泡椒冬菜鸡杂怎么做 泡椒冬菜鸡杂的做法
02-28
食材明细主料冬菜(100克)泡菜(100克)泡椒(50克)鸡肾(200克)辅料姜葱蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒冬菜鸡杂的做法步骤1、泡菜与冬菜切好备用。2、鸡肾洗净切成片状。3、鸡肾切片...
冬菜肉包子怎么做 冬菜肉包子的做法
12-31
“资中冬菜尖是用青菜来做的,其质地嫩脆,入口化渣,有开胃、健脾、生血之功。冬尖散发出的香味甚浓,置家中香溢屋外,带至途中,香馥清远,凡存放之处,余香不绝。”食材明细馅料主料猪五花肉(1250g)细嫩冬尖(一盒800g)馅料配料大葱(100...
肉末冬菜蒸豆腐怎么做简单又美味
02-12
准备时间:无    烹饪时间:无肉末冬菜蒸豆腐是非常有营养的一道菜,寒冬季节首选,主料是猪肉末、豆腐以及冬菜,辅料是油、葱还有大蒜,猪肉是人们食用的主要肉类之一,肉质鲜嫩,而且所含脂肪少,豆腐...
味美的冬菜扣肉怎么做简单又美味
03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪五花肉:150干冬菜:150克辅料姜未:5红糖:20具体步骤猪五花肉去残毛,在明火上将皮燎焦,放入温水中浸泡20分钟取出用小刀刮去焦皮(肉皮不能刮破),洗净,放入...
风味冬菜酱肉怎么做简单又美味
06-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冬菜酱肉,一道醇香浓郁,开胃健脑的家常菜品。这道菜看似随意,其实有很多讲究,主要在于冬菜。冬菜有川冬菜、京冬菜和津冬菜之分,各地的食材和制作方法都不...
韭黄冬菜炒鸡蛋怎么做 韭黄冬菜炒鸡蛋的做法
01-02
食材明细主料韭黄(1把)鸡蛋(2个)冬菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜片(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄冬菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料,清洗干净2、鸡蛋搅好,加点冬菜,韭黄切段3、热油,下蛋,煎蛋4、煎好,盛起,备用5、热油,下...
下饭的冬菜烧肉怎么做简单又美味
03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬菜烧肉,肉皮用酱油腌制烧制呈好看的暗红色,下方铺满咸菜(也就是冬菜),下饭又好吃。这样制作的冬菜烧肉,吃一口肉,满口留香,回味无穷,冬菜下饭吃,有肉的鲜香味...
揭阳冬菜煎蛋怎么做简单又美味
12-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品,中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富,含有...
如何烹饪美味冬菜 冬菜是什么菜
06-16
我们都知道蔬菜能腌制,在川渝地带就有一种腌制蔬菜叫冬菜,被列为“中国传统名腌菜之一”,除了川渝地区,广东地区的冬菜也很出名,冬菜一般用大白菜和椰菜制成。其味鲜美,多用作汤料或炒食,它可以和不少食材搭配,都可以成就一道...
DIY带鱼煮冬菜怎么做简单又美味
03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:适量冬菜:适量辅料佐料:适量具体步骤将蒜叶与小香芹切成同样长短的小段将沙尖鱼清理干净,除鳞去内脏大火烧锅,至6分热时,改中小火,下姜片、冬菜焙...
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