雁鹅的知识精选

雁鹅,又名苍鹅、萎鹅,是家禽的一种，在我国多数地方均有养殖，因其肉质鲜嫩肥美,是搞到宾馆饭店菜肴中一道上等的佳品。那么，雁鹅的营养价值有多少？适用于哪些人群食用呢？吃雁鹅肉的同时，有没有相克的食物？下面跟随小编一起，听...

在我们日常生活中肉类是必不可少的，因为如果只吃蔬菜的话，对于我们身体来说是不好的，所以我们也要在一定时期内特定的摄入肉类。常见的肉类有猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉。肉类中富含非常丰富的蛋白质和脂肪，对我们身体来说可以...

雁荡山以山水奇秀闻名，素有“海上名山、寰中绝胜”之誉，史称中国“东南第一山”。其风景秀丽，无人不惊叹其之美，无人不为其美而折服。作为必打卡点的雁荡山，我们来到雁荡山游玩，自然不能忘记回程的时候买点土特产带回家，那么...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：80g笋粒：25g香菇粒：10g芹菜粒：10g马：10g熟地：5g番红花：3g四方饼：2片高丽菜：20g樱桃：1粒虾味先：20g沙拉油：少许蒜末：少许鸡粉：2g辅料具体步骤1.明虾，头烫熟，身去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料饺子粉：2大勺莜麦面：150辅料香油：适量辣椒油：适量盐：适量具体步骤1.将莜麦面和饺子粉混匀，倒入适量的开水，搅拌成絮状，稍凉后，揉成面团，饧20分钟。2.面团分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸雁蛋这是一道非常美味的美食，他的做法非常的简单，做出来的效果特别的好看，它的口感吃起来非常的清爽，非常的鲜嫩，非常的爽口，真的是非常美味的一道美食，所...

“大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品，在大雁肉中所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高，所以我们经常吃大雁肉就能很好的补充营养，这对我们的健康是非常有帮助的。而且我们长期食用大雁肉能治疗...

餐饮提问：鹅鹅鹅加盟怎么样大大鱼巴回答：之前同事刚做了一个关于鹅鹅鹅怎么样的调查分析，从一些数据来看，鹅鹅鹅这家加盟店在美食加盟店中排行还是比较靠前的，说明这家店的实力比较强，经营状况比较好。同时这家店比较具有地...

食材明细主料大雁（一只）辣椒（8个）辣椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）辅料白砂糖（适量）葱段（4根）姜片（5克）蒜瓣（半个）八角（2颗）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧大雁的做法步骤1、准备一只大雁，去毛，去内脏，然后放火上燎毛，洗干干净净2、然后...

“冬季滋补佳品”食材明细主料雪雁（4斤）辅料蒜苗（适量（可以不放））调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酒（四勺）花椒（一小把）大料（四个）桂皮（少量）香叶（四五片）辣椒（五个）酱油（六勺）老抽（3勺）糖（一勺）盐（一勺半）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧雪雁的做法...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料大雁：一只辅料白砂糖：适量葱段：适量姜片：适量蒜瓣：适量八角：2颗辣椒：七八个辣椒粉：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.准备一只大雁，去毛，去内脏，然后放火上燎毛，洗...

食材明细主料鹅掌（斤半）辅料八角（适量）姜（适量）孜然（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鹅亦的做法步骤1、主材料。2、把配料放到锅里煮一下。3、把鹅亦也放进去一起褒。4、把盖上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭子：半只辅料洋葱：适量蒜瓣：适量郫县豆瓣酱：适量冰糖：适量香芹：适量具体步骤1.鸭子剁大块，下冷水锅。2.鸭子焯水，准备好大块的洋葱、蒜瓣、豆瓣酱。3.小火慢...

大雁是草食性的动物，食用大雁肉是比较绿色安全的肉类之一。同时大雁肉质鲜美可口，烹饪后香味浓郁诱人，是色香味俱全的一道美味佳肴，广受大众的喜爱。但是大雁的制作有一定的讲究，一定要掌握适当的烹饪方法，这样才能制作出美...

“藕含丰富的维他命C及矿物质，开胃清热，滋补养性，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料肉糜（100克）藕（500克）鸡蛋（1个）葱（1颗）生姜（半个）辅料生抽（3匙）盐（2匙）香油（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春雁衔泥的做法步...

“这款粥集合了南瓜、大雁蛋、糯米、小米等四种利好食材。这四种食材都有着丰富的营养素，功效也很多，特别是大雁蛋含有人体必需的多种氨基酸，以及铁、锌、钙等矿物质元素，而且蛋白含量高，脂肪含量、胆固醇含量低。具有补气...

“鹅，相对来说，南方人比较喜欢。尤其以广东这边为最。记忆力就是在逢年过节才会吃鹅。妈妈说小时候能吃几个鹅腿，这道菜满满的都是妈妈的味道啊。”食材明细主料鹅翅（4个）辅料鹅掌（4个）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖鹅...

“美食本身就是无极限的，不存在专业级别的就能做出美食，我一直不同意这个观点，而美食在民间其实不是某个人说出来的，老百姓觉得好的总是对的。在这个食材和调味品泛滥的社会里面，吃对什么，才是人们想知道的，在吃对的同时，百姓...

“雁鹅菌，这名字与大雁有关，是因为它在大雁南飞的时候最肥美，很多人以为只有深秋季节才会生长。“雁鹅菌”另又名美味“松乳菇”、“松树蘑”、“松菌”、“雁来菌”、"雁来蕈"这种菌类是松林山地的特产，驰誉于湘鄂一带，是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的蒸雁蛋用到的食材包括了雁蛋和温水两种原材料，雁蛋是一种比较少见的蛋类食材，其中含有非常丰富的营养成分，制作方法简单易懂，用不了多少时间就能制...

“这款粥集合了南瓜、糯米、小米、大雁蛋清等四种利好食材。这四种食材都有着丰富的营养素，功效也很多，特别是大雁蛋含有人体必需的多种氨基酸，以及铁、锌、钙等矿物质元素，而且蛋白含量高，脂肪含量、胆固醇含量低。具有补...

“应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外...

“这款粥由紫薯、大雁蛋清、大米组合而成，营养丰富，味道独特。紫薯是养生保健佳品，不但含有多种人体需要的营养素，而且有着排毒，养颜，美容等功效。大雁蛋含有人体必需的多种氨基酸，以及铁、锌、钙等矿物质，高蛋白，低脂肪、低胆...

“雪雁，水陆空三栖的禽类。肉质红亮，营养丰富。配之笋之鲜美。砂锅文火慢炖出其精华，滋养无比。”食材明细主料雪雁（一斤）竹笋（三四根）辅料姜（五片）葱（适量）酒（适量）调料盐（两勺）胡椒粉（少于）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪雁竹笋...

雁荡山特产有五香豆腐串，番薯粉皮，新鲜黄泥螺，土鸡，海苔炒蛋，香鱼，观音竹，毛峰茶，凤尾鱼，乐清花椰菜等等。雁荡山物资丰富，土特产是其中一绝，受到游客们的喜爱和好评。...