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提拉米苏的的知识精选
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自制Mascarpone提拉米苏怎么做简单又美味
01-12
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟现在年轻人都非常喜欢吃甜品蛋糕,周末的闲暇时光都可以吃点蛋糕来打发时间。我们平常吃的蛋糕都是买的,今天小编给大家说说怎么自己制作蛋糕,大家只需要...
家常版提拉米苏怎么做简单又美味
02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼胶粉用少量冷水泡开备用;2.马斯卡彭奶酪打顺滑,加入朗姆酒和柠檬汁,充分搅拌均匀;3.蛋黄加10克细砂糖,隔热水打至颜色发白砂糖融化,加入泡...
「自己做的」台式提拉米苏怎么做简单又美味
02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料巧克力海绵蛋糕:1份乳酪慕斯馅:1咖啡酒糖液:500㏄无甜可可粉:适量辅料具体步骤1.利用8吋圆形蛋糕模,巧克力海绵蛋糕切成圆形蛋糕体两个,在蛋糕模中放入第一...
自制提拉米苏怎么做简单又美味
11-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料奶油奶酪:200鲜奶油:120糖:40蛋黄:2个鲜牛奶:25朗姆酒:15浓咖啡,朗姆酒,手指饼,可可粉:适量辅料具体步骤1.全部的料2.奶油奶酪打发,蛋黄加糖.奶.朗姆酒打匀,3....
「提拉米苏」无吉利丁入口即化怎么做简单又美味
11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个马斯卡朋乳酪:125细砂糖:45水:15ML辅料手指饼:适量浓缩咖啡:100MLmarsala酒:40ML无糖可可粉:适量具体步骤1.鸡蛋两个把蛋黄和蛋清分开我在蛋黄和...
提拉米苏(软身版)怎么做简单又美味
01-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4个马斯卡彭芝士(mascarponecheese):250蛋白:4个马沙拉酒:80ml细砂糖:90热水:30浓缩咖啡液:200ml手指饼干:适量防潮可可粉:适量辅料具体步骤1.烧一锅热水,温...
香甜的提拉米苏的做法怎么做简单又美味
03-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟周末在家要提高一下自己的生活品质,现在越来越多的人喜欢上了烘焙,烘焙是时间与细致的结合,出烤箱的那一刻充满了惊喜。如果你喜欢蛋糕,那么这个提拉米苏...
精制提拉米苏Tiramisu怎么做简单又美味
10-26
准备时间:2小时30分钟    烹饪时间:60分钟主料马斯卡彭cheese:500淡奶:250糖:80水:90蛋黄:3个吉利丁片:20辅料浓缩咖啡粉:少量可可粉:装饰用提拉米苏专用手指饼干:两包朗姆酒:少量具体步骤1.先把马...
奶油奶酪版提拉米苏怎么做简单又美味
01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:2个吉利丁片:2片奶油奶酪:200动物性鲜奶油:200咖啡粉:10咖啡酒:10糖:30开水:30辅料具体步骤1.蛋黄加糖打均,用隔水加热法加热至65度左右,打到发白.2.吉...
纯正口感提拉米苏怎么做简单又美味
10-28
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料马斯卡彭奶酪:250动物淡奶油:250细砂糖:60水:60蛋黄:2个吉利丁片:2片朗姆酒:3大勺黑咖啡:1包手指饼干:适量辅料防潮可可粉:适量具体步骤1.图片是我做了3个提...
太妃糖提拉米苏怎么做简单又美味
01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料长方形蛋糕:300浓咖啡:180毫升巧克力糖浆:120毫升奶油软奶酪:224生奶油:475毫升巧克力太妃糖切细碎:70辅料白糖:200具体步骤1.把4片蛋糕片平铺在28x18厘米的...
薰衣草提拉米苏怎么做简单又美味 家庭版
02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料动物性鲜奶油:500公克鲜奶:100cc新鲜薰衣草:3枝提拉米苏慕斯粉:125公克手指饼干:适量薰衣草茶:少许辅料具体步骤1.将鲜奶油放入搅器中打发,以慢速搅打,鲜奶油...
丽思卡尔顿的提拉米苏怎么做简单又美味
12-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料马斯卡朋:500g淡奶油:250g糖粉:80g辅料手指饼:适量百利甜:适量咖啡蜜:适量具体步骤1.马斯卡朋室温软化好,加入糖粉用手抽搅拌2.加入50%的淡奶油(无需打发),用手...
“带我走”怎么做简单又美味 提拉米苏
11-05
准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料马斯卡彭:250奶油:150ml砂糖:60蛋黄:2个手指饼:200可可粉:适量吉利丁片(居然忘记写,好捉鸡~):5辅料咖啡酒:适量浓咖啡液:50细砂糖(绵白糖):80水:80朗姆酒:50ml具体...
提拉米苏芝士蛋糕怎么做简单又美味
01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料松脆手指饼:3黄油:4汤匙融化:适量咖啡味利口酒:4汤匙奶油干酪:678g马斯卡普尼干酪:2白糖:200g鸡蛋:2个中筋面粉:4汤匙半甜巧克力:28g辅料具体步骤1.烤箱预热到...
之百变造型版怎么做简单又美味 提拉米苏
02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.戚风:原来烤戚风,面上常常会有开裂,这次做的过程中,做了微调,蛋白没有打到完全的硬性发泡,大概在九分发,观察是已经拉出短小三角,但尖上略有小...
巴罗洛特色提拉米苏怎么做简单又美味
01-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄Eggyolk:80糖Sugar:125马沙拉白葡萄酒Marsala:50蛋白Eggwhite:120砂糖Castersugar:50马斯卡彭奶酪Mascarponecheese:500奶油Cream:125手指饼Ladyfingers...
无蛋版提拉米苏怎么做简单又美味
12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料马斯卡彭:250淡奶油:200ml糖:40咖啡:适量咖啡酒:适量手指饼干:一包半吉利丁:10辅料具体步骤1.咖啡加热水冲泡,搅拌均匀,放凉后与咖啡酒混合备用。吉利丁提...
提拉米苏(take me away)怎么做简单又美味
11-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:38分钟主料马斯卡彭芝士:250蛋黄:3只蛋清:2只砂糖:50吉利丁:2片咖啡:适量甘露酒:适量手指饼:适量抹茶粉:适量辅料具体步骤1.吉利丁先用冰开水泡软。2.加热清水和25g砂...
提拉米苏简单版怎么做简单又美味
02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马士卡彭:500公克动物性鲜奶油:500公克蛋黄:80公克细砂糖:40公克吉利丁片:15公克防潮可可粉:适量热水:80公克义式浓缩咖啡:300公克马沙拉白兰地:70公克辅料具...
超级简单零失败提拉米苏怎么做简单又美味
12-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奥利奥饼干:若干奶油奶酪:若干奶油:若干辅料柠檬汁:若干具体步骤1.按喜好倒入奶油和奶油奶酪,并搅打至两倍状。2.将奥利奥碾碎(我的是抹茶冰淇淋风味的...
附手指饼干方子怎么做简单又美味 入口超滑经典提拉米苏
10-28
准备时间:1小时20分钟    烹饪时间:40分钟主料马斯卡彭奶酪:250甘露咖啡力娇酒:10ml柠檬汁:5ml蛋黄:3个细砂糖:30吉利丁:5鲜奶油:110白咖啡(液体非粉末):15鸡蛋:1个低筋面粉:20辅料具体步骤1.先制作...
提拉米苏(2人份)怎么做简单又美味
11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料马斯卡朋奶酪:250鸡蛋:2个Espresso:1杯(30-40ml)Amaretto酒:50ml细砂糖:30手指饼:12根可可糖粉:适量辅料具体步骤1.主要材料就是这些啦!2.马斯卡朋奶酪室温...
花式提拉米苏大集合怎么做简单又美味
12-21
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟主料消化饼干:100手指饼干:适量奶油奶酪:250淡奶油:300咖啡粉:15朗姆酒:10ml柠檬汁:20ml黄油:适量吉利丁:25鸡蛋:4个糖霜:适量砂糖:40牛奶:100ml辅料具体步骤1.材...
硬身版提拉米苏怎么做简单又美味
01-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.蛋黄加糖打散,加入热糖水(糖和水一起煮沸)搅拌2.马斯卡彭芝士打软3.慢慢中入蛋水中,搅拌均匀4.混合6分发淡奶油,7寸模放入6寸手指饼,...
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