猪脚姜的的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先在锅里下点油，把去皮的姜块整块用刀拍扁了爆一下.2.把甜醋或添丁醋之类的倒进一个大沙煲，将爆香的姜倒进醋煲内煲滚后就熄火，让姜在醋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪手(猪脚)：1625姜：500冰片糖：130鸡蛋：8个海天添丁甜醋：900辅料具体步骤1.猪手1只叫店家斩好，回家洗净后冷水下锅焯水，水烧开后煮10分钟左右即可。2.将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚：1.5斤老姜：看个人喜好甜醋：1瓶陈醋：适量红糖：适量辅料鸡蛋：看个人喜好具体步骤1.猪脚焯水，晾一下2.老姜洗净，皮可不去，切片或拍裂，上锅干炒，炒去水汽3.干净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：一个生姜：一斤海天添丁甜醋：一瓶鸡蛋：4个辅料盐：适量油：适量水：适量具体步骤1.生姜去皮洗净切块焯水（两分钟）备用。2.猪脚洗净焯去血水备用。3.选择...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪脚姜的做法是猪脚的一种做法，这款猪脚加入了各种的调味料，所以吃起来的口感还是比较好吃的，这款猪脚的营养比较丰富，爱吃的人比较多的一款美食哟，大家都...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟猪脚的吃法很多，什么雪豆蹄花汤、红烧猪脚等等等等，从来没尝过一种汤是浓重的酸甜口味。广东人喜欢喝早茶，猪脚姜便是其中一种食物，猪脚姜具有提高免疫力...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：1只姜：1斤鸡蛋：10个辅料添丁甜醋：1~2瓶红糖：2片具体步骤1.1姜去皮洗干净切薄片。2切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋。3把姜连水合着鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪脚姜是一道很传统的广东菜,如果外国人来广州,一定不能不吃这一道,而且老少皆宜,特别是对于女人来说,如果大家有一个秘制的醋,做出来的猪脚姜就更棒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚：一只鸡蛋：6个辅料八珍甜醋：300ml姜：适量具体步骤1.姜拍烂放入炒锅炒干，待用。2.将放有干姜的锅里倒入八珍甜醋，煮开后小火熬煮半小时。3.熬姜醋的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：半只鸡蛋：10只至20只姜：适量甜醋(我用的是致美斋)：2瓶片糖：2片辅料具体步骤1.先将鸡蛋煮熟去壳放进锅里加入甜醋浸泡。2.侍鸡蛋浸泡的时候，把猪手...

“天气渐寒，煮上一份猪脚姜醋，从头暖到脚”食材明细主料猪脚（半个）鸡蛋（7个）辅料冰糖（几颗）甜醋（460ml）姜（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）猪脚姜醋的做法步骤1、2、鸡蛋清水煮熟，剥壳，用盘子装好待用3、猪脚掉水，用清水洗干净4...

“猪脚姜，是我在广东生活时吃到的一种美食，尤其是在严寒冬天吃上几块，酸甜适口，会感觉浑身暖暖的，连血液都沸腾了。在农村，妈妈或者婆婆会在女儿或媳妇临盆前准备一大瓦罐的猪脚姜，等女儿或媳妇坐月子的时候吃，据说是可以去除...

“姜醋猪脚，是一道广东的地方传统名菜，在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃姜醋猪脚，可以活血暖身，解毒和去风寒养颜润肤散瘀止血，是非常好的女人滋补食品。”食材明细主料猪脚（半个）鸡蛋（6个）辅料姜（数块）冰糖（适量）甜醋（450ml）酸甜（口味...

“在广东，女人生完小孩后，家里都会为产妇准备一大瓦煲糖醋猪脚姜，每天午餐晚餐都吃。糖醋猪脚姜，能补气血，祛风寒，修复子宫，养生催奶。糖醋猪脚姜主要食材有姜、猪脚、鸡蛋、添丁甜醋、红糖。其中，甜醋（广东人也叫添丁甜醋）：有醒...

“猪脚姜是广东的一种传统的小吃，产妇坐月子的时候也可以吃。”食材明细主料猪脚（1只）辅料鸡蛋（10个）添丁醋（1瓶）调料姜（1斤）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪脚姜的做法步骤1、鸡蛋煮熟，去壳剥皮。2、买来的姜去皮，我买的是...

食材明细主料猪脚（适量）香菇（适量）辅料沙姜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜猪脚的做法步骤1、香菇提前泡发洗净备用。2、猪脚洗净冷水下锅焯烫后再次洗净备用。3、沙姜洗...

食材明细主料鸡蛋（5个）子姜（250g）猪蹄（半只）辅料致美斋甜醋（1瓶800ml）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪脚姜的做法步骤1、处理猪蹄。刮去杂毛，洗净斩件切块，飞水再冲去浮沫2、处理姜。子姜去皮洗净，切厚片或拍松，放锅内煮去辛...

“入秋了，秋天吹来都觉得有寒意。这个时候再好就来一碗猪脚姜，驱寒暖身。特别是冬天手脚冰冷的女人，更应该疼惜自己。”食材明细主料猪手（半只）嫩姜（1斤）鸡蛋（5只）辅料甜醋（2瓶）酸辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪脚姜的做法步...

食材明细主料猪脚（半个）辅料沙姜（适量）姜（适量）蒜头（1个）葱（适量）香菜叶（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）糖（1匙）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）焗（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜焗猪脚的做法步骤1、猪脚放入姜片、葱结、料酒，焯水5...

食材明细主料猪脚/猪手（1500g）鸡蛋（15-20个）辅料黄姜（1000g）调料甜醋（450ml*5）红糖（300g）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）甜醋猪脚姜的做法步骤1、猪脚飞水，过冷，沥干后下锅炒干水份备用。2、姜去皮拍扁后下锅炒干水份备用。（坐...

“猪脚姜醋是我们广东人生小孩坐月子不可少的一道食疗，酸酸甜甜可以开胃，祛风，滋补。”食材明细主料姜（2.5斤）美味鲜白醋（3支）猪手（1只）美味鲜甜醋（2支）鸡蛋（10只）辅料盐（适量）冰糖（1斤）酸甜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广东猪脚姜...

“醋姜猪脚是广东的名小吃，也有叫“猪脚姜”或者“猪脚煲姜”，是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”，须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化...

“朋友生了个美丽又可爱的宝宝，给她准备一煲健胃提神、美容养颜、温经补血以及补血补钙，另外还可以增进个人食欲的猪脚姜。”食材明细主料姜（5斤）猪脚（半只）鸡蛋（10只）辅料添丁醋（3瓶）糯米白醋（1瓶）调料黄冰糖（3斤）酸甜（口味）煲（工艺）数...

“适合产后妇女食用，当然没生孩子也可以吃，冬天可以暖身。”食材明细主料猪蹄（1只）肉姜（1斤）鸡蛋（数个）辅料添丁甜醋（1000ml）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋猪脚姜的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、姜去皮，切片，备用，猪脚...

“粤西猪脚姜”食材明细主料猪手（半只）老姜（二两）瓜咸（三两）辅料米醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粤西猪脚姜的做法步骤1、瓜咸因为比较咸，提前用冷水侵泡两个小时，减轻盐分。2、猪脚飞水，骨和肉分开。3、猪脚...